Αναζήτηση - To Thema Online

Τροφική δηλητηρίαση: Το πράσινο λαχανικό που θέλει οπωσδήποτε ψυγείο – Tips προφύλαξης

Σημαντικά tips για τη φύλαξη των πράσινων φυλλωδών λαχανικών αναδεικνύει μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο Food Microbiology, ώστε η κατανάλωσή τους να συνοδεύεται μόνο από πολύτιμα οφέλη για τον οργανισμό και όχι από κινδύνους για τροφιμογενή λοίμωξη. Συγκεκριμένα, η ερευνητική ομάδα επιμόλυνε με E. coli πέντε είδη λαχανικών (πράσινο μαρούλι, μαρούλι ρομάνα, σπανάκι, σέσκουλα, λαχανίδα) και παρατήρησε τη συμπεριφορά του βακτηρίου κατά τη φύλαξη στους 4°C, 20°C και 37°C.

24 Μαρ 2024 - 23:28

Διαβάστε περισσότερα

Συστατικό από πασίγνωστο πράσινο λαχανικό διαλύει τους θρόμβους και σώζει από το εγκεφαλικό

Τριετής μελέτη -και πρώτη παγκοσμίως στο είδος της- από το Ινστιτούτο Καρδιολογικής Έρευνας της Αυστραλίας (HRI), έδειξε ότι ένα πασίγνωστο σταυρανθές λαχανικό μπορεί να γίνει φύλακας έναντι των εγκεφαλικών επεισοδίων, που αποτελούν κύρια αιτία θανάτου αλλά και αναπηρίας σήμερα.

16 Μαρ 2024 - 22:01

Διαβάστε περισσότερα

Το αντιοξειδωτικό λαχανικό με αντιδιαβητική, αντικαρκινική και αντιφλεγμονώδη δράση – Κάποιοι ωστόσο, δεν πρέπει να το τρώνε

Το πράσο είναι ένα λαχανικό που ανήκει στην οικογένεια του κρεμμυδιού και του σκόρδου, ωστόσο έχει πιο ήπια και γλυκιά γεύση. Ειναι γεμάτο οφέλη, αλλά υπάρχει μια κατηγορία ασθενών που δεν πρέπει να το καταναλώνουν.

21 Οκτ 2023 - 10:47

Διαβάστε περισσότερα

Το στρουμπουλό λαχανικό που θωρακίζει την καρδιά και «ρίχνει» το σάκχαρο

Μαζί με τα κολοκυθάκια, αποτελεί ένα από τα λαχανικά που έχουν σημαδέψει τα καλοκαίρια μας. Συνήθως, την απολαμβάνουμε στο φούρνο είτε με κιμά στα γνωστά μας παπουτσάκια είτε με φέτα στο επίσης αγαπημένο μπριάμ. Ο λόγος για τη μελιτζάνα που, εκτός από νοστιμιά, κρύβει και πολύτιμα συστατικά, που συμβάλλουν στην εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού μας.

06 Ιουλ 2023 - 22:50

Διαβάστε περισσότερα

Το πορτοκαλί λαχανικό που προστατεύει ανοσοποιητικό, πνεύμονες, καρδιά και όραση

Για πολλούς λόγους μπορεί κανείς να εντάξει τα καρότα στη διατροφή του (αν και λίγος μπελάς στο καθάρισμα): εύκολο σνακ, γλυκιά γεύση, ένα «σαλατικό» να συνοδεύσει τα κυρίως πιάτα.

07 Απρ 2023 - 08:08

Διαβάστε περισσότερα

Το πορτοκαλί λαχανικό που προστατεύει ανοσοποιητικό, πνεύμονες, καρδιά και όραση

06 Απρ 2023 - 13:11

Διαβάστε περισσότερα

Το αντιοξειδωτικό λαχανικό που ρυθμίζει τις ορμόνες και ενισχύει την άμυνα

Το κουνουπίδι δεν χρειάζεται συστάσεις, αν και πολλοί απλά δεν θα ήθελαν το γνωρίζουν λόγω μυρωδιάς. Με τα κατάλληλα μαγειρικά κόλπα ωστόσο, το ζήτημα της μυρωδιάς λύνεται – ανάμεσα στα κόλπα η προσθήκη μπαγιάτικου ψωμιού ή μιας λεμονόκουπας στήν κατσαρόλα που βράζει το νερό. Εναλλακτικά μπορούμε να μην το βράσουμε, αλλά να το ψήσουμε ή να το σοτάρουμε στο τηγάνι.

10 Φεβ 2023 - 23:55

Διαβάστε περισσότερα

Αυτό είναι το λαχανικό που ενισχύει την άμυνα και καταπολεμά τη φλεγμονή

Από την προστασία της όρασης έως τη συμβολή τους στην εύρυθμη λειτουργία της καρδιάς, ανακαλύψτε παρακάτω όλα όσα αποκομίζουμε από την κατανάλωση των καρότων!

09 Νοε 2022 - 14:32

Διαβάστε περισσότερα

Αυτό είναι το στρουμπουλό λαχανικό που προστατεύει την καρδιά και ρυθμίζει το σάκχαρο

Έχει φανατικούς θαυμαστές, αλλά και σταθερούς πολέμιους. Το σίγουρο είναι ότι έχετε πολλά να κερδίσετε εάν εντάξετε αυτό το λαχανικό στη διατροφή σας

17 Οκτ 2022 - 07:24

Διαβάστε περισσότερα

Το αντικαρκινικό λαχανικό που δυναμώνει την άμυνα και τη μνήμη

Το κουνουπίδι έχει φανατικούς λάτρεις αλλά και ορκισμένους εχθρούς. Όσοι ανήκουν στην δεύτερη κατηγορία ίσως αλλάξουν γνώμη αν διαβάσουν πόσα οφέλη κρύβει αυτό το παντοδύναμο λαχανικό που θωρακίζει την άμυνα, έχει αντικαρκινική δράση και είναι εξαιρετικά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.

15 Σεπ 2022 - 15:44

Διαβάστε περισσότερα

Το πασίγνωστο λαχανικό που μπορεί να ρυθμίσει το σάκχαρο

Τα σταθερά χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, όπως αυτά ρυθμίζονται από την ινσουλίνη, που παράγεται στο πάγκρεας, αποτελούν αναγκαία συνθήκη για την αποφυγή εμφάνισης διαβήτη τύπου 2. Εάν, για κάποιο λόγο, το πάγκρεας δεν παράξει τις απαραίτητες ποσότητες ινσουλίνης, η ποσότητα σακχάρου στο αίμα ενδέχεται να αυξηθεί απειλώντας την υγεία μας.

12 Σεπ 2022 - 12:42

Διαβάστε περισσότερα

Το πολύχρωμο λαχανικό που προστατεύει από τον καταρράκτη και την αναιμία

Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε κόκκινες, πράσινες και κίτρινες. Μπορείτε να προτιμήσετε τις γλυκιές ή τις καυτερές. Καταναλώνονται ωμές ή και μαγειρεμένες. Ό,τι και να προτιμήσετε, ένα είναι το σίγουρο: Οι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά πιπεριές είναι ένας ισχυρός σύμμαχος για την υγεία των ματιών, του εγκεφάλου, αλλά και την πρόληψη κοινών παθήσεων, όπως της αναιμίας.

29 Μαϊ 2022 - 20:03

Διαβάστε περισσότερα

Τροφική δηλητηρίαση: Το πράσινο λαχανικό που θέλει οπωσδήποτε ψυγείο – Tips προφύλαξης

Συστατικό από πασίγνωστο πράσινο λαχανικό διαλύει τους θρόμβους και σώζει από το εγκεφαλικό

Το αντιοξειδωτικό λαχανικό με αντιδιαβητική, αντικαρκινική και αντιφλεγμονώδη δράση – Κάποιοι ωστόσο, δεν πρέπει να το τρώνε

Το στρουμπουλό λαχανικό που θωρακίζει την καρδιά και «ρίχνει» το σάκχαρο

Το πορτοκαλί λαχανικό που προστατεύει ανοσοποιητικό, πνεύμονες, καρδιά και όραση

Το πορτοκαλί λαχανικό που προστατεύει ανοσοποιητικό, πνεύμονες, καρδιά και όραση

Το αντιοξειδωτικό λαχανικό που ρυθμίζει τις ορμόνες και ενισχύει την άμυνα

Αυτό είναι το λαχανικό που ενισχύει την άμυνα και καταπολεμά τη φλεγμονή

Αυτό είναι το στρουμπουλό λαχανικό που προστατεύει την καρδιά και ρυθμίζει το σάκχαρο

Το αντικαρκινικό λαχανικό που δυναμώνει την άμυνα και τη μνήμη

Το πασίγνωστο λαχανικό που μπορεί να ρυθμίσει το σάκχαρο

Το πολύχρωμο λαχανικό που προστατεύει από τον καταρράκτη και την αναιμία

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Σχεδόν 24 ώρες κράτησε η πυρκαγιά στο Κρατικού Δάσος Λεμεσού - Τέθηκε υπό πλήρη έλεγχο

Στο εδώλιο ο Ρούντι Τζουλιάνι και άλλοι 17 για απόπειρα ανατροπής των εκλογικών αποτελεσμάτων του 2020

Σε διαθεσιμότητα ο Διευθυντής της Υπ.Μεταλλειών - Ζήτησε ανάκληση όλων των αδειών η Παναγιώτου

Ελένη Φουρέιρα: Η τρυφερή στιγμή και το «ευχαριστώ» στον Αλμπέρτο Μποτία - Δείτε βίντεο

Έκαναν έφοδο οι Αρχές - Εντόπισαν και κατασχέθηκαν προϊόντα με ναρκωτικές ουσίες

Οι άντρες χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να ξεπεράσουν έναν χωρισμό

Πέντε νέες κάμερες θα τεθούν σε λειτουργία στη Λεμεσό - Πότε θα αρχίσουν να γράφουν

Πυρκαγιά στην Πάφο: Εκδόθηκε ένταλμα σύλληψης εναντίον προσώπου – Φαίνεται να έριχνε πυροτεχνήματα

Επεισοδιακή καταδίωξη από ταράτσα σε ταράτσα στην Ομόνοια για άνδρα που έκλεβε χαλκό - Δείτε βίντεο

Διαβήτης: Το πασίγνωστο εξωτικό φρούτο που ρυθμίζει το σάκχαρο και μειώνει τον κίνδυνο νόσου

Στοιχεία Επικοινωνίας