«Με μεγάλη θλίψη πληροφορήθηκα το θάνατο της προσωπικής μου φίλης και φίλης όλων των γυναικών. Η Εύη Παπαδοπούλου, Πρόεδρος της Europa Donna, υπήρξε υπερδραστήρια, πρωτοπόρος και ωφέλιμη σε νευραλγικό πόστο. Ας είναι η πορεία της, παράδειγμα δύναμης και προσφοράς, για όλους μας. Θερμά συλλυπητήρια στην οικογένεια και τους οικείους της.»

Με αυτά τα λόγια ο Πρόεδρος της Κυπριακής Δημοκρατίας, Νίκος Αναστασιάσης, επέλεξε να τιμήσει τη μνήμη της Εύης Παπαδοπούλου μετά την είδηση του θανάτου της.
Να σημειώσουμε πως η Εύη Παπαδοπούλου έδωσε πολύχρονη μάχη με τον καρκίνο.
ΣΧΕΤΙΚΟ ΑΡΘΡΟ: Απεβίωσε η γνωστή επιχειρηματίας και Πρόεδρος της Europa Donna, Εύη Παπαδοπούλου