Όταν το γραφείο Τύπου του Ουισκόνσιν, βγαίνει και κάνει δημόσια έκκληση να μην καταναλωθεί ένα φαγητό μέσα στις γιορτές, μάλλον κάτι σοβαρό θα συμβαίνει.
Πρόκειται για μια παράδοση 2 αιώνων, που θέλει τους Αμερικανούς μέσα στην εορταστική περίοδο να καταναλώνουν ένα περίεργο σάντουιτς, το λεγόμενο «σάντουιτς του κανίβαλου».
Ουσιαστικά είναι ένα σάντουιτς με ωμό μοσχαρίσιο κρέας, κρεμμύδι και μπαχαρικά.
Όμως κάθε χρόνο δεκάδες κόσμου καταλήγουν στο νοσοκομείο, εξαιτίας των βακτηριδίων που αναπτύσσονται επειδή το κρέας είναι ωμό.
Ειδικά το μοσχαρίσιο κρέας πρέπει να μαγειρεύεται πολύ προσεκτικά και για αρκετή ώρα.
Δείτε τις δηλώσεις των ειδικών:
«Πολλές οικογένειες του Ουισκόνσιν θεωρούν ότι πρόκειται για μια παράδοση των γιορτών, όμως η κατάνάλωσή τους ενέχει τον κίνδυνο για σαλμονέλα, E. coli O157:H7, Campylobacter και Listeria που μπορούν να σας αρρωστήσουν. Και όχι, δεν έχει σημασία από πού αγοράζεται το κρέας».
Πηγή: E-daily.gr
Ειδήσεις σήμερα:
Πήραν την ανιούσα οι μηνιαίες απολαβές των υπαλλήλων - Μέχρι πόσο έφτασαν - Πίνακες
Ποιες τροφές μας κρατούν ενυδατωμένους το καλοκαίρι - Διατροφολόγος απαντά στο «Τ»
Βιασμός 19χρονης στη Χλώρακα: Συνελήφθη ο 26χρονος που καταζητείτο
Σε καυγά εξελίχθηκε τροχαίο στην Πάφο - Του επιτέθηκε και τον τραυμάτισε με σμίλα στο κεφάλι
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις