Σε ανακοίνωση το ΕΒΕΛ αναφέρει πως «η απόφαση κατοχύρωσης του χαλλουμιού αποτελεί μια μακρόχρονη προσπάθεια η οποία μπορεί μακροπρόθεσμα να δώσει σημαντικά οφέλη στην τυροκομεία, την γεωργοκτηνοτροφία και στις εξαγωγές του κυπριακού τυριού (χαλλούμι) με δεδομένο την συλλογική και ορθή διαχείριση των θεμάτων και των πρακτικών που έχουν δημιουργηθεί».
Χαρακτηρίζει «σημαντική την απόφαση αναγνώρισης και κατοχύρωσης του κορυφαίου κυπριακού προϊόντος και σαν τέτοια αποτελεί για μας σημαντικό γεγονός για την κυπριακή οικονομία. Παράμετροι όμως της εφαρμογής του φακέλου όπως π.χ. τα ποσοστά αγελαδινού και αιγινού γάλακτος, στα οποία δεν μπορεί να ανταποκριθεί η κυπριακή κτηνοτροφία και κατ’ επέκταση η τυροκομία, είναι φυσιολογικό να προκαλούν έντονο προβληματισμό στους κύπριους τυροκόμους».
Το Επιμελητήριο εκφράζει, μεταξύ άλλων, την πεποίθηση πως «το μεγαλύτερο λάθος σήμερα, είναι να θεωρήσουμε ότι η έγκριση του φακέλου είναι το τέλος της προσπάθειας. Δεν αποτελεί το τέλος αλλά την αρχή της προσπάθειας, ούτως ώστε αυτή η επιτυχία να αποτελέσει το γεγονός που θα φέρει την πραγματική συνεργασία μεταξύ των αρμοδίων Υπουργείων, τυροκόμων, αγελαδοτρόφων, αιγοπροβατοτρόφων και άλλων για την αντιμετώπιση της πρόκλησης αυτής της συμφωνίας».
Χαιρετίζει την κατοχύρωση του χαλλουμιού το ΕΒΕ Λάρνακας

Το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο (ΕΒΕ) Λάρνακας χαιρετίζει την κατοχύρωση του χαλλουμιού από την Ευρωπαϊκή Ένωση, ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) καλώντας παράλληλα όλους σε συνεργασία για την αντιμετώπιση των υποχρεώσεων που δημιουργούν οι υφιστάμενοι όροι του φακέλου.
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Γέμισε ο αεροδιάδρομος αεροπλάνα - Καθηλωμένα σε σειρά στο αεροδρόμιο Λάρνακας – Δείτε φωτογραφίες και βίντεο
Υπόθεση Θανάση Νικολάου: Σφοδρή κριτική Μάτσα στη Νομική Υπηρεσία για τη μη δίωξη
Ζεστή Κύπρος, «καυτό» ρεύμα: Είναι το air condition πλέον είδος πολυτελείας;
Συντριβή αεροσκάφους της Air India - Μαρτυρία: «Ο γιος μου πήδηξε από τον δεύτερο όροφο του ξενώνα»
Παντρεύεται ο Γιώργος Λιανός - «Θα το κάνουμε για πάρτη μας» - Τι αποκάλυψε για την ημερομηνία
Διεθνολόγος στο «Τ»: Πόσο επηρεάζεται ή απειλείται η Κύπρος από την επίθεση του Ισραήλ στο Ιράν
Άλμα στην τιμή του πετρελαίου με φόντο την ένταση στη Μέση Ανατολή – Πότε θα επηρεαστούν οι τιμές στην Κύπρο; Οικονομολόγος στο «Τ»