Αρνητική πρωτιά κατέχει η Κύπρος, ανάμεσα στα Κράτη Μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ξεπερνώντας κατά πολύ το μέσο όρο.
Συγκεκριμένα, η Κύπρος βρίσκεται στο νούμερο ένα, στην σπατάλη τροφίμων καταγράφοντας 397 κιλά (kg) τροφίμων ανά κάτοικο. Στη δεύτερη θέση ακολουθεί η Δανία με 221 κιλά τροφίμων ανά κάτοικο και στην τρίτη θέση η Ελλάδα με 191 κιλά τροφίμων ανά κάτοικο.
Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιοποίησε η Eurostat, το 2020, το πρώτο έτος της πανδημίας COVID-19, περίπου 127 κιλά (kg) τροφίμων ανά κάτοικο σπαταλήθηκαν στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Τα νοικοκυριά παρήγαγαν το 55% των απορριμμάτων τροφίμων, αντιστοιχώντας σε 70 κιλά ανά κάτοικο. Το υπόλοιπο 45% ήταν απόβλητα που δημιουργήθηκαν προς τα πάνω στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων.
Η αντιμετώπιση της σπατάλης τροφίμων από τους καταναλωτές εξακολουθεί να αποτελεί πρόκληση τόσο στην Ευρωπαϊκή Ένωση, όσο και παγκοσμίως. Τα οικιακά απορρίμματα τροφίμων είναι σχεδόν διπλάσια από τα απορρίμματα τροφίμων που προέρχονται από τους τομείς της πρωτογενούς παραγωγής και παραγωγής τροφίμων και ποτών με 14 kg και 23 kg ανά κάτοικο ή αλλιώς το 11% και το 18%, αντίστοιχα, τομείς στους οποίους υπάρχουν στρατηγικές για τη μείωση απόβλητα τροφίμων, για παράδειγμα με τη χρήση απορριπτόμενων εξαρτημάτων ως υποπροϊόντων.
Τα εστιατόρια και οι υπηρεσίες τροφίμων αντιπροσώπευαν 12 κιλά απορριμμάτων τροφίμων ανά άτομο ή αλλιώς το 9%, ενώ η λιανική και η λοιπή διανομή τροφίμων ήταν ο τομέας με τη μικρότερη ποσότητα απορριμμάτων τροφίμων στα 9 κιλά, η αλλιώς το 7%. Ωστόσο, ο αντίκτυπος των περιορισμών λόγω COVID-19 σε αυτούς τους δύο τομείς εξακολουθεί να αναλύεται.
Δείτε την κατάταξη:
1) Κύπρος - 397 κιλά
2) Δανία – 221 κιλά
3) Ελλάδα – 191 κιλά
4) Πορτογαλία – 184 κιλά
5) Κάτω Χώρες – 161 κιλά
6) Ιρλανδία – 155 κιλά
7) Λουξεμβούργο – 147 κιλά
8) Ιταλία – 146 κιλά
9) Νορβηγία – 143 κιλά
10) Λιθουανία – 137 κιλά
11) Αυστρία – 136 κιλά
12) Γαλλία – 133 κιλά
13) Γερμανία – 131 κιλά
14) Εσθονία – 125 κιλά
15) Φινλανδία – 116 κιλά
16) Πολωνία – 106 κιλά
17) Ουγγαρία – 93 κιλά
18) Τσεχία – 91 κιλά
19) Ισπανία – 90 κιλά
20) Σουηδία – 87 κιλά
21) Βουλγαρία – 86 κιλά
22) Σλοβακία – 83 κιλά
23) Κροατία – 71 κιλά
24) Σλοβενία – 68 κιλά
• Το Βέλγιο, η Λετονία και η Ρουμανία βρίσκονται εκτός κατάταξης επειδή δεν παρουσίασαν στοιχεία
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΔΩ:
• Βέφα Αλεξιάδου: Πέθανε σε ηλικία 91 ετών η αγαπημένη μαγείρισσα
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις