Δίαιτα Harvard: Τι περιλαμβάνει η διατροφή που αυξάνει το προσδόκιμο ζωής

Νέα έρευνα μελέτησε τέσσερις διαφορετικές δίαιτες προκειμένου να διαπιστώσει αν κάποια από αυτές μπορεί να προσφέρει οφέλη αναφορικά με το προσδόκιμο ζωής.

Οι δίαιτες που εξετάστηκαν ήταν η Μεσογειακή (Alternate Mediterranean Diet), η δίαιτα MyPlate, η δίαιτα Healthful Plant-Based Diet Index και η δίαιτα Harvard.

Από τις αναλύσεις διαπιστώθηκε ότι όλες οι παραπάνω δίαιτες συνδέθηκαν με 20% μειωμένο κίνδυνο θανάτου. Όσοι ακολούθησαν τις παραπάνω δίαιτες μείωσαν επίσης τον κίνδυνο καρκίνου, καρδιαγγειακής νόσου και παθήσεων του αναπνευστικού.

Η δίαιτα Harvard μοιάζει αρκετά με τη δίαιτα MyPlate, η οποία αναπτύχθηκε για πρώτη φορά το 2011. Υπάρχουν ωστόσο ορισμένες σημαντικές διαφορές ανάμεσά τους.

Σύμφωνα με τη δίαιτα MyPlate, το κάθε γεύμα θα πρέπει να αποτελείται κατά 50% από φρούτα και λαχανικά, 25% από τρόφιμα ολικής αλέσεως και 25% από πρωτεΐνες. Στη δίαιτα Harvard, αν και ισχύει η παραπάνω αναλογία, οι μερίδες των λαχανικών θα πρέπει να είναι μεγαλύτερες από αυτές των φρούτων.

Μία άλλη διαφορά ανάμεσα στις δύο δίαιτες αφορά την κατανάλωση λιπαρών και γαλακτοκομικών. Στη δίαιτα MyPlate κάθε γεύμα θα πρέπει να συνοδεύεται με μία μερίδα γαλακτοκομικών, ενώ στη δίαιτα Harvard τα γαλακτοκομικά έχουν αντικατασταθεί με νερό, τσάι ή καφέ.

Η διαφοροποίηση αυτή στη δίαιτα Harvard έχει γίνει γιατί έχει αυξηθεί σημαντικά το ποσοστό των ασθενών που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη.

Τέλος, στη δίαιτα Harvard προτείνεται η κατανάλωση μέτριας ποσότητας υγιεινών λιπαρών, π.χ. ελαιόλαδου.

Η δίαιτα Harvard έχει συνδεθεί με μία σειρά θετικών επιδράσεων στην υγεία.

Συγκεκριμένα, συμβάλλει στην μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου, διαβήτη τύπου 2, υψηλής χοληστερόλης και υπέρτασης. Βοηθά επίσης στην απώλεια βάρους.

Τα παραπάνω οφέλη πιθανώς συνδέονται με τον περιορισμό της κατανάλωσης επεξεργασμένων τροφίμων και κορεσμένων λιπαρών.

Ο όρος «δίαιτα» χρησιμοποιείται συνήθως για να περιγράψει μία προσέγγιση που έχει ως στόχο την απώλεια βάρους. Η δίαιτα Harvard έχει αναπτυχθεί με σκοπό την υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών διατροφής.

Είναι πλούσιας σε καλούς υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, βιταμίνες, καλά λιπαρά και φυτοχημικές ουσίες. Επιπλέον, προβλέπει τον περιορισμό της κατανάλωσης κορεσμένων λιπαρών, αλατιού και χοληστερόλης.

Τα νέα ευρήματα δημοσιεύτηκαν στην επιστημονική επιθεώρηση JAMA Internal Medicine.

ΠΗΓΗ: ygeiamou.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:

Παίρνει φωτιά το παρασκήνιο στον ΔΗΣΥ, κλείνει σήμερα το παζλ

Ακτοπλοϊκή σύνδεση: Αυτά είναι τα δρομολόγια για το 2023 - Αναλυτικά οι τιμές - Τεράστιο το ενδιαφέρον

Ακριβό φέτος το πασχαλινό τραπέζι – Αύξηση μέχρι 25% στα αμνοερίφια – Άνοδος και στις φλαούνες

Στην Κύπρο σήμερα ο Πρωθυπουργός της Ισπανίας - Θα τον ενημερώσει για το Κυπριακό ο ΠτΔ

Αναστάτωση στη Λευκωσία : Έπεσαν πυροβολισμοί σε οικία - Σε κινητοποίηση η Αστυνομία

 

 

Ειδήσεις σήμερα:

Παππούς Χρύσανθος: Συγκινητικά τα λόγια της συζύγου του - «Αναστήθηκε ο Χριστός, αναστηθήκαμε κι εμείς»

ΕΔΕΚ: Σε ανοδική πορεία η συσπείρωση - Η 6η έδρα - Φαβορί ο Ανδρέας Αποστόλου

Συναγερμός στις Αρχές: Έβαλαν φωτιά σε δημοτικό σχολείο και προκάλεσαν ζημιές σε εξωτερικούς χώρους

Βεγγαλικά σε περίπτερα: Ποια δικαιούνται να διατίθενται - Μπορούν να πωλούνται σε ανήλικους;

«Ω γλυκύ μου… κρέας»: Έρχεται νέα αύξηση στο χοιρινό – Στα ύψη το αρνί - Τρέχουν να προλάβουν την αργία της Πρωτομαγιάς οι καταναλωτές

Ο Δημήτρης Κόκοτας άνοιξε τα μάτια του – Δεν έχει πια μηχανική υποστήριξη

Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις