Το ντονέρ αποτελεί αγαπημένο street food στον Καναδά από τότε που ο ελληνικής καταγωγής Πίτερ Γαμουλάκος το έφτιαξε για πρώτη φορά στο Χάλιφαξ.
Η στολή δημοσιεύτηκε σε ιστότοπο δημοπρασιών στην Αλμπέρτα και οι ενδιαφερόμενοι άρχισαν να δείχνουν από νωρίς το ενδιαφέρον τους. Αυτό πυροδότησε έναν «πόλεμο» προσφορών για την αχρησιμοποίητη στολή μεταξύ αντίπαλων εστιατορίων ντονέρ σε ολόκληρη τη χώρα. Εν τέλει, μια επιχείρηση από την Αλμπέρτα έδωσε 11.900 δολάρια και την έκανε δική της.
«Για όσους δεν είναι εξοικειωμένοι με το φαγητό, το ντονέρ προέρχεται από τον ελληνικό γύρο και το τουρκικό κεμπάπ ντονέρ», δήλωσε η Καναδή συγγραφέας Λίντσει Γουίκστρομ, η οποία έχει γράψει βιβλίο για τα σνακ και τα street foods.
Ο Πίτερ Γαμουλάκος μετέφερε τον γύρο στη χώρα, αλλά διαπίστωσε ότι οι αλμυρές γεύσεις σκόρδου, γιαουρτιού και αρνιού δεν ταίριαζαν με τις τοπικές προτιμήσεις της εποχής. Έτσι, έβαλε μια ελαφρώς πιο γλυκιά εκδοχή στο σάντουιτς.
Από τότε, έχει ανακηρυχθεί το επίσημο φαγητό στο Χάλιφαξ, έχοντας αποκτήσει «εμβληματικό και μοναδικό» χαρακτήρα.
Η εξίσου μοναδική στολή αγοράστηκε το 2015 για μια εκστρατεία ευαισθητοποίησης κατά των ναρκωτικών, η οποία τελικά δεν χρησιμοποιήθηκε ποτέ. Τον Ιούλιο, κατέληξε στις δημοπρασίες με την περιγραφή της αγγελίας να αναφέρει «Κατάσταση: σκονισμένη αλλά εξαιρετική».
Να σημειωθεί ότι η στολή «διαθέτει» και μαρούλι, ανοίγοντας «πόλεμο» ανάμεσα σε Χάλιφαξ και το γειτονικό Έντμοντο για το πώς τελικά τρώγεται ένα αυθεντικό σάντουιτς ντονέρ στον Καναδά.
Πηγή: lifo.gr/Με πληροφορίες από BBC
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Διάνοιξη διόδου ζητούν οι Πυρογιάτες, υπέρ διάνοιξης οδοφραγμάτων η Κυβέρνηση
Στο νοσοκομείο ανήλικη μετά από αλλεργικό σοκ – Με συνοδεία περιπολικού στην πλησιέστερη κλινική
«Πυρά» Αβέρωφ κατά Κυβέρνησης για την οικονομία - «Χρειάζεται σοβαρότητα και όχι εικόνα»
Ειδήσεις σήμερα:
Άννα Βίσση: Μας δείχνει στο Instagram το νέο της κούρεμα - Δείτε φωτογραφία
Πυρκαγιά σε εξοχική κατοικία τα ξημερώματα - Εκτεταμένες ζημιές, επηρεάστηκαν και παλιά οχήματα
Στελέχη κομμάτων του κέντρου πετάνε το γάντι στις ηγεσίες τους - Στο στόχαστρο η συνεργασία με την Κυβέρνηση
Σε μία προσπάθεια να ξανασυστηθούν στους πολίτες που τους γύρισαν την πλάτη, βρίσκονται οι πολιτικές δυνάμεις, οι οποίες μέσα από τα συλλογικά όργανα προβαίνουν σε απολογισμό του αποτελέσματος των εκλογών της 9ης Ιουνίου. Μπορεί για τον ΔΗΣΥ και το ΑΚΕΛ οι απώλειες σε ψήφους να ήταν μεγάλες, όμως όπως έχουμε γράψει ξανά, το καθένα από τα δύο μεγάλα κόμματα κρύφτηκαν προς το παρόν πίσω από τις «νίκες» τους.
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
