Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά και μπορούμε να το απολαύσουμε σε χυμό ή φρουτοσαλάτα.
Αν και η ελαφρώς ξινή γεύση του είναι για κάποιους αποτρεπτική, τα οφέλη του για την υγεία μας το κατατάσσουν πολύ ψηλά στις λίστα με τις υπερ-τροφές που επιβάλλεται να βάλουμε στη ζωή μας.
Ο λόγος για το ζουμερό γκρέιπφρουτ, το οποίο μάλιστα δεν ξεπερνά τις 46 θερμίδες!
Αρχικά, το γκρέιπφρουτ περιέχει λυκοπένιο, μια πολύτιμη χρωστική που υπάρχει επίσης στην τομάτα. Το λυκοπένιο καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες, τις σύνθετες ουσίες που καταστρέφουν τα κύτταρα.
Μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Journal of Medicinal Food δείχνει επίσης ότι μόλις μισό γκρέιπφρουτ ενισχύει το μεταβολισμό και βοηθά να κάψουμε περισσότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι σημαντικές ποσότητες ενζύμων και νερού που περιέχει το φρούτο συμβάλλουν στην ευκολότερη καύση του λίπους.
Τέλος, η ναριγκενίνη, η οποία δίνει στο γκρέιπφρουτ τη χαρακτηριστική του γεύση, προλαμβάνει το σχηματισμό κύστεων στα νεφρά, σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο του Λονδίνου. Η σύνθετη αυτή ουσία ρυθμίζει τα επίπεδα της πρωτεΐνης PKD2, η οποία ευθύνεται για το σχηματισμό μιας κύστης.
Ειδήσεις σήμερα:
Τερματισμός Απασχόλησης: Πόσο χρόνο προειδοποίησης οφείλει να δώσει ο εργοδότης;
Δημοτικό στον Κάμπο με μία μόνο μαθήτρια - Έκκληση σε σχολεία να επισκεφθούν τη μικρή Δήμητρα
Συνελήφθη 61χρονος ως ύποπτος για τον εμπρησμό τριών οχημάτων στη Λευκωσία
Κάποιος να… προστατεύσει τον Φειδία
ΠτΔ: «Πολύ παραγωγική, πολύ συγκεκριμένη συζήτηση» με Ολγκίν - Θα συγκαλέσει σύνοδο του Εθνικού Συμβουλίου
Για «πολύ παραγωγική, πολύ συγκεκριμένη συζήτηση» με την προσωπική απεσταλμένη του ΓΓ του ΟΗΕ, Μαρία Άνχελα Ολγκίν, έκανε λόγο κατά την άφιξή του στη προπαρασκευαστική σύνοδο του Ευρωπαϊκού Λαϊκού Κόμματος, στις Βρυξελλες, ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας, Νίκος Χριστοδουλίδης, όπου βρίσκεται για να συμμετάσχει στην σύνοδο κορυφής του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου.
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
