Σάκης Ρουβάς: Πήγε για ψαράκι και... μαγείρεψε μόνος του Κερκυραϊκό Bianco - Βίντεο

Από τις διακοπές του στη Σκιάθο όπου βρίσκεται βρέθηκε στη κουζίνα αγαπημένου του μαγαζιού να αναλαμβάνει να φτιάξει ο ίδιος το παραδοσιακό Κερκυραϊκό Bianco, δηλαδή λεμονάτο ψάρι με πατάτες, σκόρδο και κρεμμύδια αλλά με ένα twist δικό του.

Ο Σάκης Ρουβάς στο βίντεο που ανέβασε εξηγεί πως μετά το θαλάσσιο σκι, πήγε κομμάτια για φρέσκο ψάρι στο αγαπημένο του μαγαζί στην Κεχριά και εκεί ο φίλος του και ιδιοκτήτης του ζήτησε να φτιάξει αυτό το παραδοσιακό Κερκυραϊκό -με ιταλικές ρίζες- πιάτο. Και ο Σάκης ρίχτηκε στη δουλειά. Κι όπως εξήγησε ο ίδιος κανονικά η συνταγή δε θέλει καρότο αλλά ο ίδιος βάζει γιατί του αρέσει. Ενώ όταν καθάριζε με τα χέρια τα σκόρδα για να τα βάλει μέσα μας ενημέρωσε πως η Ζυγούλη θα γκρινιάζει.

Είμαστε σίγουροι πως με το αποτέλεσμα που είδαμε μαζί με ότι άλλο πήγαινε στο τραπέζι τους γκρίνια δεν θα υπήρξε...

Δείτε βίντεο

 

 

 

View this post on Instagram

A post shared by Sakis Rouvas (@sakisrouvas)