Όταν σκέφτεσαι την ΙΚΕΑ, τι σου έρχεται πρώτο στο μυαλό; Μάλλον καναπέδες ή ντουλάπες που χρειάζεσαι τρία εγχειρίδια και μια έξτρα δόση υπομονής για να συναρμολογήσεις. Ή εκείνες τις βόλτες στον λαβύρινθο που πάντα καταλήγουν με ένα καρότσι γεμάτο κεριά και αποθηκευτικά κουτιά που δεν ήξερες καν ότι χρειαζόσουν.
Αλλά ας είμαστε ειλικρινείς: η πραγματική εμπειρία ΙΚΕΑ δεν είναι ολοκληρωμένη χωρίς ένα πιάτο ζουμερά, καλομαγειρεμένα κεφτεδάκια (a.k.a. Swedish Meatballs). Γιατί όμως μια εταιρεία επίπλων να πουλάει φαγητό;
Η απάντηση είναι απλή: Για να μην πεινάς ενώ περιπλανιέσαι με τις ώρες ανάμεσα σε βιβλιοθήκες και τραπέζια σαλονιού. Ο ιδρυτής της ΙΚΕΑ, Ingvar Kamprad, ήξερε πολύ καλά ότι το shopping με άδειο στομάχι δεν είναι και τόσο ευχάριστο. Και κάπως έτσι, το 1985, γεννήθηκε η ιδέα των εστιατορίων ΙΚΕΑ.
Αλλά γιατί κεφτεδάκια; Γιατί είναι γρήγορα, οικονομικά και 100% σουηδικά! Ήταν ο τέλειος τρόπος για να μεταφέρει η ΙΚΕΑ ένα κομμάτι της κουλτούρας της σε κάθε γωνιά του κόσμου.
Σήμερα, η ΙΚΕΑ πουλάει πάνω από 1 δισεκατομμύριο κεφτεδάκια τον χρόνο! Έχουν εξελιχθεί, προσφέροντας και χορτοφαγικές ή vegan εκδοχές, αλλά το κλασικό combo με πουρέ πατάτας, σάλτσα και lingonberry jam (το σουηδικό αντίστοιχο της μαρμελάδας φραγκοστάφυλου) παραμένει αξεπέραστο.
ΠΗΓΗ: Gazzetta.gr
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας είχε σήμερα το πρωί τηλεφωνική επικοινωνία τόσο με την Πρόεδρο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής όσο και με τον Πρόεδρο του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου, με αντικείμενο της συζήτησης το χθεσινοβραδινό δείπνο που είχαν με τον Τούρκο Πρόεδρο και τον Τούρκο Υπουργό Εξωτερικών, είπε σήμερα ο Κυβερνητικός Εκπρόσωπος κ. Κωνσταντίνος Λετυμπιώτης.
