Το νέο μαγαζί στη Λευκωσία που μας μαγειρεύει περσική κουζίνα σε συνδυασμό με την αγαπημένη κυπριακή σχάρα

Το νέο μαγαζί στη Λευκωσία που μας μαγειρεύει περσική κουζίνα σε συνδυασμό με την αγαπημένη κυπριακή σχάρα

Στη Λευκωσία και συγκεκριμένα στον Άγιο Δομέτιο μόλις άνοιξε ένας γευστικός προορισμός που φέρνει κοντά δύο μαγειρικούς κόσμους: την πλούσια, αρωματική κουζίνα της Περσίας και την αγαπημένη κυπριακή σχάρα. Ονομάζεται Grillux και είναι το δημιούργημα του Reza – ή Αρσένιου όπως τον γνωρίζουμε εδώ – ενός Πέρση μάγειρα που ζει και εργάζεται στην Κύπρο εδώ και 17 χρόνια.

Η μαγειρική στο Grillux δεν είναι απλώς επαγγελματική υπόθεση, αλλά οικογενειακή: πίσω από τις κατσαρόλες βρίσκεται και η μητέρα του Reza, η κυρία Behnaz, προσφέροντας αυθεντικά πιάτα από την πατρίδα τους. Το αποτέλεσμα; Ένα μενού που ξεφεύγει από τα τετριμμένα, με πιάτα όπως κεμπάπ τσιπούρας, κοτόπουλο με μούρα, αρνί και βοδινό στη σχάρα, αρωματικά ρύζια και ευφάνταστα ορεκτικά.

Και φυσικά, δεν λείπει και η κυπριακή πινελιά: σουβλάκια, σεφταλιές και μαριναρισμένο κοτόπουλο τιμούν τη ντόπια παράδοση και συνδυάζονται αρμονικά με τις πιο εξωτικές γεύσεις του καταλόγου.

Το Grillux προσφέρει μια ζεστή εμπειρία φιλοξενίας, με εξαιρετική εξυπηρέτηση και μια ατμοσφαιρική αυλή γεμάτη λουλούδια, που σε κάνει να νιώθεις σαν να τρως σε φιλικό σπίτι. Ένα νέο γευστικό στέκι που αξίζει να το ανακαλύψετε!

>> (22263131) Γρηγόρη Αυξεντίου 7, Άγιος Δομέτιος. Δευτέρα-Κυριακή 12.00-23.00.

ΠΗΓΗ: Checkincyprus.com

 

Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

 

 

 

 

 

Κυπριακό: Επί της ουσίας η συζήτηση ΠτΔ - Έρχιουρμαν - Νέα συνάντηση τέλη Απριλίου

Κυπριακό: Επί της ουσίας η συζήτηση ΠτΔ - Έρχιουρμαν - Νέα συνάντηση τέλη Απριλίου

Ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας, Νίκος Χριστοδουλίδης, και ο Τουρκοκύπριος ηγέτης, Τουφάν Έρχιουρμαν, συμφώνησαν να συναντηθούν εκ νέου έως τα τέλη Απριλίου με σκοπό να προβούν σε πιο συγκεκριμένες ανακοινώσεις, όπως ανακοίνωσαν τα ΗΕ μετά τη σημερινή τους συνάντηση στην κατοικία του Ειδικού Αντιπροσώπου του Γενικού Γραμματέα στην Κύπρο, Χασίμ Ντιάν, στη νεκρή ζώνη στη Λευκωσία. Πρόσθεσαν πως οι δυο ηγέτες χαιρέτισαν τη διαρκή δέσμευση και εμπλοκή του Γενικού Γραμματέα του ΟΗΕ στο Κυπριακό και επανέλαβαν τη συνεχή ετοιμότητά τους να υποστηρίξουν τις προσπάθειές του.

BEST OF TOTHEMAONLINE