Για την ακρίβεια, μια μελέτη του Πανεπιστημίου Purdue (επιθεώρηση Food Protection) έδειξε ότι τρία στα πέντε αντικείμενα που εξέτασαν οι ειδικοί έχει τόσα βακτήρια, ώστε κάνουν μια λεκάνη να φαίνεται, συγκριτικά, καθαρή. Το πιο τρομακτικό, φυσικά, εύρημα αφορά τα μπουκάλια που αγγίζουν το στόμα μας πολλές φορές μέσα στην ίδια μέρα.
Μια μελέτη του Πανεπιστημίου Purdue (επιθεώρηση Food Protection) έδειξε ότι τρία στα πέντε αντικείμενα που εξέτασαν οι ειδικοί έχει τόσα βακτήρια, ώστε κάνουν μια λεκάνη να φαίνεται, συγκριτικά, καθαρή. Το πιο τρομακτικό, φυσικά, εύρημα αφορά τα μπουκάλια που αγγίζουν το στόμα μας πολλές φορές μέσα στην ίδια μέρα.
Φυσικά, αυτό δεν σημαίνει σε καμία περίπτωση ότι πρέπει να επιστρέψουμε στα πλαστικά μπουκάλια μίας χρήσης, που αναμφίβολα επιβαρύνουν το περιβάλλον και, μακροπρόθεσμα, την τσέπη μας. Κάθε πλαστικό μπουκάλι νερού προσθέτει ρύπους, ενώ μια μελέτη του Pacific Institute έχει δείξει ότι η παραγωγή του απαιτεί 2.000 φορές περισσότερη ενέργεια από την κατανάλωση νερού βρύσης.
Πώς θα προστατευτούμε όμως από τα δυνητικά παθογόνα βακτήρια που συσσωρεύει ένα επαναχρησιμοποιούμενο μπουκάλι; Πλένοντάς το πιο συχνά αλλά και πιο σχολαστικά. Δεν αρκεί, για παράδειγμα, ένα ξέπλυμα με κρύο νερό, αλλά πρέπει να χρησιμοποιούμε ζεστό νερό, απορρυπαντικό και, ιδανικά, μια ειδική βούρτσα που το καθαρίζει σε βάθος.
