Μια μικρή χούφτα ξηροί καρποί συμπληρώνει τη δίαιτά σας και παρακάτω θα δείτε ποιοι ξηροί καρποί ταιριάζουν για απώλεια βάρους.
Αμύγδαλα
Περιέχουν τις περισσότερες φυτικές ίνες –περίπου 3 γραμμ. ανά 30 γραμμ.– και είναι τα πλουσιότερα σε βιταμίνη Ε, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Σε μελέτη στην επιθεώρηση International Journal of Obesity, όταν δύο ομάδες παχύσαρκων ενηλίκων ακολούθησαν ολιγοθερμιδική δίαιτα για 6 μήνες, εκείνοι που συμπεριλάμβαναν αμύγδαλα στο πρόγραμμά τους έχασαν περισσότερο βάρος συγκριτικά μ’ εκείνους που έτρωγαν περισσότερους σύνθετους υδατάνθρακες.
Μερίδα: 23 αμύγδαλα = 170 θερμίδες, 15 γραμ. λιπαρά.
Καρύδια
Έχουν τα περισσότερα αντιοξειδωτικά οποία βοηθούν στην προστασία του
σώματος από κυτταρικές βλάβες που συμβάλλουν σε καρδιοπάθειες, καρκίνο και πρόωρη γήρανση. Είναι, επίσης, οι καρποί με τα περισσότερα Ω-3 λιπαρά οξέα. Ακόμα, το μαγνήσιο που περιέχουν μπορεί να μειώσει στις γυναίκες τα συμπτώματα του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου.
Μερίδα: 14 μισά καρύδια = 185 θερμίδες, 18 γραμ. λιπαρά.
Κάσιους
Είναι ιδιαίτερα πλούσια σε σίδηρο και ψευδάργυρο. Ο σίδηρος που περιέχουν βοηθά στη μεταφορά του οξυγόνου σε όλα τα κύτταρα, κάτι που μπορεί να προλάβει την αναιμία, ενώ ο ψευδάργυρος είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία του ανοσοποιητικού και την υγιή όραση. αναφέρει η ειδικός.
Μερίδα: 18 κάσιους = 165 θερμίδες, 13 γραμ. λιπαρά.
