Μέλι, πιπερόριζα και… κοτόσουπα συγκαταλέγονται στη λίστα με τα ήδη γνωστά σπιτικά γιατροσόφια που θα μπορούσαν να μας βοηθήσουν να αντιμετωπίσουμε το κοινό κρυολόγημα. Σκωτσέζοι επιστήμονες, όμως, βρίσκονται σε διερευνητικές εργασίες, έτσι ώστε να προστεθεί ακόμα ένα συστατικό σε αυτή την λίστα αναλγητικών.
Ήδη οι ιδιότητες της σπιρουλίνας την τοποθετούν στην κατηγορία των υπερτροφίμων αι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Εδιμβούργου, το Πανεπιστήμιο Robert Gordon και το Κέντρο Καινοτομίας Βιομηχανικής Βιοτεχνολογίας σε συνεργασία με μια εταιρεία βιοτεχνολογίας εξετάζουν τη δυνατότητα μετατροπής των μορίων αποβλήτων από τη σπιρουλίνα σε θεραπεία για το κρυολόγημα, την COVID-19 και άλλους ιούς.
Επιστημονικές μελέτες έχουν ήδη επιβεβαιώσει ότι τα γαλαζοπράσινα αυτά φύκια είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, σίδηρο και απαραίτητα λιπαρά οξέα. Το συστατικό όμως που καθιστά τη σπιρουλίνα αποτελεσματική ενάντια στο κοινό κρυολόγημα είναι μια ισχυρή φυτική πρωτεΐνη που ονομάζεται φυκοκυανίνη, η οποία φέρεται να έχει αντιοξειδωτικές, καταπραϋντικές, αντιφλεγμονώδεις και ενισχυτικές για τον εγκέφαλο ιδιότητες.
Τι έδειξε η μελέτη
Διαχωρίζοντας τα μόρια της σπιρουλίνας σε διαφορετικές χημικές ομάδες, οι ερευνητές εντόπισαν τα πιο αποτελεσματικά αντιιικά εκχυλίσματα κατά του κορωνοϊού, των ιών του κοινού κρυολογήματος και της γρίπης. Σε επόμενο στάδιο, ελπίζουν ότι τα δεδομένα τους θα συμβάλουν στην καταπολέμηση των κοινών ιών και μελλοντικών πανδημιών.
«Μέσω της ερευνητικής διαδικασίας και σε ασφαλές περιβάλλον, εντοπίσαμε ενώσεις που θα μπορούσαν να είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικές ενάντια σε ένα ευρύ φάσμα ιών και μάλιστα από ουσίες προηγουμένως θεωρούνταν απόβλητα. Μπορούμε τώρα να εργαστούμε για την ανάκτηση και τον καθαρισμό αυτών των μορίων ως συστατικά υψηλής αξίας» σημειώνει ο ο διευθυντής ανάπτυξης της εταιρείας ScotBio, Joe Palmer.
ΠΗΓΗ: ygeiamou.gr
Ειδήσεις σήμερα:
«Μαινόμενος» ιερέας στη Λεμεσό προσέκρουσε σε περιπολικό και επέστρεψε να παρασύρει πεζούς - Βίντεο
Βανδαλισμοί σε Δημοτικό Σχολείο στη Λευκωσία: Προκάλεσαν ζημιές χιλιάδες ευρώ - Φωτογραφία
Τροχαίο με μοτοσικλετιστή: Κρίσιμα ο 26χρονος - Πολύωρη η χειρουργική επέμβαση
ΠτΔ για μεταναστευτικό: «Δεν μπορούμε να συνεχίσουμε με την κατάσταση ως έχει» - Συναντήθηκε με τον Πρωθυπουργό του Λιβάνου
Ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας συναντήθηκε με τον Πρωθυπουργό του Λιβάνου και την Πρόεδρο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής στη Βηρυτό
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
