Ο Francesco Rivella γεννήθηκε στο Barbaresco, στο Πιεμόντε της Βόρειας Ιταλίας και τελείωσε το χημικό στο Τορίνο. Το 1952, σε ηλικία 25 ετών, άρχισε να εργάζεται στην αίθουσα χημείας της Ferrero στην κοντινή Alba, όπου γεννήθηκαν μερικά από τα πιο εμβληματικά προϊόντα της μάρκας, όπως η Kinder, η σοκολάτα Ferrero Rocher και φυσικά η Nutella.
Ο Rivella, στον οποίο αποδίδεται η δημιουργία της διάσημης πραλίνας, ήταν μέλος μιας ομάδας που μελετούσε τις πρώτες ύλες, αναμειγνύοντας, διυλίζοντας και δοκιμάζοντάς τες για την ανάπτυξη νέων προϊόντων. Έγινε ανώτερο στέλεχος της εταιρείας και δεξί χέρι του ιδρυτή Michele Ferrero.
Ο δημοσιογράφος Gigi Padovani έγραψε στο βιβλίο του «Mondo Nutella» (Ο κόσμος της Nutella) ότι το ζευγάρι ταξίδευε σε όλο τον κόσμο για να αγοράσει γλυκά, «όχι για να τα αντιγράψει, αλλά για να τα κάνει καλύτερα».
Μετά τη συνταξιοδότησή του, έζησε στην Alba, όπου αφιερώθηκε στην καλλιέργεια φρούτων και στο παραδοσιακό παιχνίδι pallapugno. Ο Francesco έμεινε χήρος και άφησε πίσω του τρεις γιους, μια κόρη και επτά εγγόνια.
Ο θάνατος του Francesco έρχεται λίγες ημέρες πριν από τη δέκατη επέτειο από τον θάνατο του συνεργάτη του Michele Ferrero. Η κηδεία του πραγματοποιήθηκε σήμερα (17/2) στο νεκροταφείο της Alba.
ΠΗΓΗ: Gazzetta.gr
