Η πλειόνοτητα των καταναλωτών προτιμούν να ενσωματώνουν στo διατροφικό τους μενού, τρόφιμα όπως πουλερικά και θαλασσινά, περιορίζοντας τα έτοιμα επεξεργασμένα τρόφιμα.
Από τον Ιπποκράτη, που το χρησιμοποιούσε ως φάρμακο για τον πυρετό, τις πληγές και τον ερεθισμό του δέρματος, μέχρι τις αντιβακτηριακές και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, το μηλόξυδο μέχρι και σήμερα προσφέρει πολλά οφέλη στην υγεία. Μια νεότερη μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο BMJ Nutrition, Prevention & Health, το εξετάζει ως φυσικό αδυνατιστικό, συμβάλλοντας στην απώλεια βάρους, όπως και στη μείωση των επιπέδων γλυκόζης, χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων.
Παρότι ο πυρετός αποτελεί ένα δυσάρεστο σύμπτωμα που προκαλεί εξάντληση, αποτελεί και έναν σημαντικό μηχανισμό άμυνας του σώματος για την καταπολέμηση των παθογόνων εισβολέων όπως οι ιοί και τα βακτήρια.
Yπάρχει ένας πολύ απλός και προσιτός τρόπος να φάμε υδατάνθρακες με πρωτεΐνη και να βοηθήσουμε την πίεση, το έντερο και το βάρος μας.
Αν και έχει πλέον μυρίσει άνοιξη και θεωρητικά η περίοδος των ιώσεων τελειώνει, δεν είναι απίθανο να αρρωστήσουμε. Η κατανάλωση χυμών φρούτων ή smoothies είναι ένας πολύ αποτελεσματικός τρόπος να λάβουμε όλες τις απαραίτητες βιταμίνες που χρειάζεται ο οργανισμός, με στόχο την ενίσχυση της άμυνάς του.
Για όσους αποφεύγουν την καφεΐνη, ο καφές χωρίς καφεΐνη φαίνεται σαν μια ασφαλής επιλογή. Ωστόσο, ορισμένες ομάδες υπεράσπισης της υγείας που υποστηρίζουν το αντίθετο ζητούν από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) να απαγορεύσει μια βασική χημική ουσία που εμπλέκεται στη διαδικασία απομάκρυνσης της καφεΐνης λόγω ανησυχιών για τον καρκίνο.
Το σώμα του καθενός είναι διαφορετικό, επομένως μια μοναδική σειρά παραγόντων θα μπορούσε να κάνει πιο πιθανή την αύξηση βάρους στα 40 σας και μετά.
Ερευνητές από το Ινστιτούτο Longevity του Πανεπιστημίου της Νότιας Καλιφόρνια κατέληξαν στο συμπέρασμα πως ένα πλάνο διατροφής που μιμείται κάποιους από τους κανόνες της διαλειμματικής νηστείας, θα μπορούσε να μειώσει σημαντικά τους κινδύνους υγείας που συνδέονται με τη γήρανση.
Η αύξηση διαγνώσεων καρκίνου παχέος εντέρου και δη σε νέους ανθρώπους ανησυχεί παγκοσμίως. Υπάρχει ένα τρόφιμο που είναι σύμμαχος μας.
Και ενώ η νηστεία έχει ήδη ξεκινήσει, πολλοί είναι αυτοί που αναρωτιούνται ποια τρόφιμα μπορούν να καταναλώσουν, ποια φαγητά μπορούν να φάνε μέσα στη μέρα αλλά και αν με αυτή τη διατροφή κάνουν καλό στην υγεία τους.
Ποιος μπορεί άραγε να αντισταθεί στις τηγανητές πατάτες, ιδίως τις χρυσαφένιες τραγανές πατάτες των εστιατορίων; Κανείς, με ευκολία τουλάχιστον. Ωστόσο, αυτή η… ένοχη απόλαυση πολλών φαίνεται πως θα πρέπει να περιοριστεί σε ειδικές περιστάσεις.
Δεν χρειάζεται να είναι κανείς αγχωμένος για να αναζητήσει το λεγόμενο comfort food. Στα πλαίσια της κυριακάτικης χαλάρωσης μπορεί επίσης να λαχταρίσουμε πιάτα που μας ανακουφίζουν συναισθηματικά και μας ανεβάζουν τη διάθεση.
