Το βότανο της ηρεμίας και της μακροζωίας – Βάλτε το στη ζωή σας
*Γράφει ο κ. Γεώργιος Ζακυνθινός καθηγητής Τεχνολογίας, Ασφάλειας και Ανάπτυξης Λειτουργικών Τροφίμων και Υγειοπροστατευτικών Προϊόντων στη Δημόσια Υγεία, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
*Γράφει ο κ. Γεώργιος Ζακυνθινός καθηγητής Τεχνολογίας, Ασφάλειας και Ανάπτυξης Λειτουργικών Τροφίμων και Υγειοπροστατευτικών Προϊόντων στη Δημόσια Υγεία, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Κονέκτικατ στις ΗΠΑ επέκτειναν επιτυχώς τη διάρκεια ζωής σε ποντίκια στοχεύοντας στην εξάλειψη συγκεκριμένων κυττάρων τους.
Αυτές οι τροφές δεν απουσιάζουν ποτέ από το πιάτο τους
Μια 100χρονη γυναίκα που εξακολουθεί να εργάζεται έξι ημέρες την εβδομάδα αποκάλυψε τις έξι τροφές στις οποίες βασίζεται για να διατηρήσει την υγεία και τη νεότητά της - καθώς και τη συνήθεια που έχει κόψει προκειμένου να εξασφαλίσει μια μεγαλύτερη και καλύτερη ζωή.
Πόσο απαραίτητο θεωρείται να διατηρούμε έναν συνολικά δια βίου υγιεινό τρόπο ζωής; Πολλές φορές έχει τονιστεί από μελέτες και ειδικούς η σημασία της πρόληψης που περιλαμβάνει καλές συνήθειες, όπως η γυμναστική και η ισορροπημένη διατροφή. Πότε όμως δεν είναι αργά να ξεκινήσουμε θέτοντας το στόχο των 100 ετών, σύμφωνα με τα ενθαρρυντικά αποτελέσματα νεότερης μελέτης.
Το μυστικό της υγιούς γήρανσης και του μεγαλύτερου προσδόκιμου ζωής είναι η αυξημένη ενασχόληση με πιο… περιπετειώδεις δραστηριότητες στην ύπαιθρο και σε εξωτερικούς χώρους, σύμφωνα με τα διαθέσιμα ερευνητικά στοιχεία.
Ποιο είναι τελικά το μυστικό για μια μακρόχρονη ζωή; Για την 103χρονη Pearl Taylor η αγάπη για τον εαυτό μας θεωρείται κομβική: «Αγαπώ πραγματικά τον εαυτό μου. Πρέπει να σκέφτεσαι πρώτα τον εαυτό σου και να τον βοηθάς. Γιατί όλα εξαρτώνται από τη δική μας αντίληψη».
Στην επιδίωξη μιας μακρύτερης και υγιέστερης ζωής, η έννοια του περιορισμού των θερμίδων αναδεικνύεται συχνά ως μια δελεαστική δυνατότητα.
Δεν γυμναζόμαστε, δεν τρεφόμαστε σωστά, καταναλώνουμε αλκοόλ, καπνίζουμε, δεν κοιμόμαστε καλά και έχουμε άγχος. Ωστόσο, μελέτη δείχνει ότι ποτέ δεν είναι αργά για να αλλάξουμε τρόπο ζωής μας και σε αντίθεση με ότι πιστεύουν οι περισσότεροι μπορούμε να κερδίσουμε περισσότερα χρόνια ζωής ακόμη και έαν αλλάξουμε συνήθειες μετά τα 50.
Η επιλογή του γιατρού μας μπορεί να βασίζεται σε πολλά κριτήρια: Μπορεί να τον πρότεινε κάποιος στον οποίο έχουμε εμπιστοσύνη, μπορεί να έχει το ιατρείο του κοντά στο σπίτι μας ή να έχει καλή φήμη ως ειδικός. Οι περισσότεροι, όμως, δεν θα σκέφτονταν να δώσουν σημασία στο φύλο του ειδικού που συμβουλεύονται.
Σύμφωνα με τα ευρήματα νέας μελέτης, η μακροζωία μπορεί να προβλεφθεί βάσει συγκεκριμένων βιοδεικτών.
Ανάμεσα στις επιλογές τροφίμων, άσκησης και γενικότερα των συνηθειών που προάγουν τη μακροζωία, Κινέζοι ερευνητές προτείνουν να λάβουμε σοβαρά υπόψιν την κατανάλωση ενός αρχαίου ροφήματος με πολλά και διαφορετικά πλεονεκτήματα για την υγεία.