Χαλλούμι: Δυσαρεστημένοι οι τυροκόμοι με το νέο διάταγμα - «Να στηρίζονται σε πραγματικά στοιχεία»

Χαλλούμι: Δυσαρεστημένοι οι τυροκόμοι με το νέο διάταγμα - «Να στηρίζονται σε πραγματικά στοιχεία»

Οι όποιες αποφάσεις για το χαλλούμι πρέπει να στηρίζονται σε πραγματικά και μετρήσιμα στοιχεία, που πρέπει να περιλαμβάνουν την καταμέτρηση του αιγοπρόβειου γάλακτος κατ’ αντίστοιχο τρόπο που γίνεται εδώ και χρόνια για το αγελαδινό γάλα, αναφέρει ο Σύνδεσμος Τυροκόμων Κύπρου, σημειώνοντας ότι το διάταγμα που ανακοίνωσε η Υπουργός Γεωργίας Μαρία Παναγιώτου για τον καθορισμό της ποσόστωσης για το χαλλούμι ΠΟΠ έρχεται σε σύγκρουση με τη θέση που ο Σύνδεσμος συζήτησε επανειλημμένα με τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας και με την Υπουργό Γεωργίας.

Αγελαδοτρόφοι: «Καταστροφικές συνέπειες από διάταγμα για χαλλούμι»

Αγελαδοτρόφοι: «Καταστροφικές συνέπειες από διάταγμα για χαλλούμι»

Η αλλαγή του Διατάγματος από τον Υπουργό Εμπορίου και Ενέργειας που αφορά τον καθορισμό ποσοστών στην παραγωγή χαλλουμιού με το οποίο αυξάνει τη συμμετοχή του αιγινού και πρόβειου γάλακτος από 10% σε 19% θα επιφέρει καταστροφικές συνέπειες στην αγελαδοτροφία, υποστηρίζει η Συντονιστική Επιτροπή Αγελαδοτρόφων σε ανακοίνωσή της.

Back to top