Γιατί ο ελληνικός καφές θεωρείται το μυστικό της μακροζωίας
Ο ελληνικός καφές πέρα από την φημισμένη γεύση του, έρχεται τώρα να κεντρίσει το ενδιαφέρον των επιστημόνων για τα πιθανά οφέλη που μπορεί να προσφέρει και στην υγεία.
Πολύ «πικρή» γεύση θα αφήνει στους καταναλωτές ο καφές στην Ελλάδα, καθώς η επιστροφή του στον υψηλό συντελεστή ΦΠΑ (24%), σε συνδυασμό με τις σημαντικές αυξήσεις στην πρώτη ύλη έχουν ανεβάσει στα ύψη τις τιμές.
Ο ελληνικός καφές πέρα από την φημισμένη γεύση του, έρχεται τώρα να κεντρίσει το ενδιαφέρον των επιστημόνων για τα πιθανά οφέλη που μπορεί να προσφέρει και στην υγεία.
Ο καφές είναι ένα ελιξίριο ζωής, όπως έχει αποδειχθεί και από διάφορες έρευνες. Ωστόσο δεν είναι όλοι οι καφέδες το ίδιο και δεν παίζει ρόλο μόνο ο καφές στην μακροζωία. Σύμφωνα με τον Dan Buettner, ειδικό σε θέματα μακροζωίας, συνεργάτη του National Geographic, τα οφέλη του καφέ ξεπερνούν κατά πολύ τη μεγάλη περιεκτικότητά του σε καφεΐνη.