Αυτοί είναι οι 15 χρυσοί κανόνες της ισορροπημένης διατροφής
Οι συμβουλές ισορροπημένης διατροφής που ακολουθούν προέρχονται από το βιβλίο του σεφ Ιάκωβου Απέργη «Συνταγολόγιο, Μαγειρική & Υγεία». Πρόκειται για ένα χρηστικό βιβλίο μαγειρικής που δίνει τη δυνατότητα σε όλους να υιοθετήσουν έναν υγιεινό τρόπο διατροφής χωρίς να χάσουν στο ελάχιστο την γευστική τους απόλαυση.