Παρατηρητήριο: Στον «ουρανό» η τιμή του καφέ, των λαχανικών κα του λαδιού - Όλα τα προϊόντα που παρουσίασαν αύξηση - Δείτε πίνακες

Σύμφωνα με την Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή, σε σύνολο 45 κατηγοριών βασικών προϊόντων, 33 κατηγορίες κατέγραψαν συγκρατημένη αύξηση έναντι Σεπτεμβρίου σε ποσοστό κάτω του 3% εκτός δύο περιπτώσεων (οι 18 κατηγορίες παρουσιάζουν μειώσεις μέχρι και 16% έναντι του περσινού Οκτώβρη), 11 κατηγορίες κατέγραψαν μείωση και 1 κατηγορία καμία μεταβολή (κατεψυγμένα ψάρια πανέ και προψημένα).

Συγκεκριμένα, αύξηση έναντι του προηγούμενου μήνα κατέγραψαν:

- το γάλα εβαπορέ και ζαχαρούχο κατά +6,5% (+1,3% έναντι Οκτωβρίου 2024)

- τα κατεψυγμένα μαλάκια/οστρακοειδή κατά +6,2% (+14,5% έναντι Οκτωβρίου 2024)

- ο στιγμιαίος καφές κατά +3,5% (+10,0% έναντι Οκτωβρίου 2024)

- τα φρέσκα λαχανικά και χόρτα κατά +3,0% (-14,5% έναντι Οκτωβρίου 2024)

- το βρεφικό γάλα κατά +2,7% (+8,0% έναντι Οκτωβρίου 2024)

- το λάδι κατά +2,5% (-7,5% έναντι Οκτωβρίου 2024)

- το φυτικό μαγειρικό λίπος κατά +2,3% (-16,2% έναντι Οκτωβρίου 2024)

- το κατεψυγμένα ζυμαρικά κατά +2,1% (-3,6% έναντι Οκτωβρίου 2024)

Μείωση έναντι του προηγούμενου μήνα κατέγραψαν 11 κατηγορίες με σημαντικότερες:

- το φρέσκο κρέας κατά -3,4% (-1,1% έναντι Οκτωβρίου 2024)

- τα κατεψυγμένα ψάρια κατά -2,3% (-6,0% έναντι Οκτωβρίου 2024)

- το ρύζι κατά -2,1% (-4,1% έναντι Οκτωβρίου 2024)

- το πουργούρι κατά -1,5% (-3,2% έναντι Οκτωβρίου 2024)

- ο ντοματοχυμός/πελτές κατά -1,5% (-1,1% έναντι Οκτωβρίου 2024)

- το πουργούρι κατά -1,5% (-3,2% έναντι Οκτωβρίου 2024)

- η ζάχαρη -1,2% (-7,1% έναντι Οκτωβρίου 2024)

- οι κονσέρβες ψαριού κατά -1,1% (-4,2% έναντι Οκτωβρίου 2024)

Πέραν των πιο πάνω διαπιστώσεων που προκύπτουν από το Παρατηρητήριο Τιμών Οκτωβρίου σε διάφορα καταστήματα λιανικής παγκύπρια, η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή παρουσιάζει επίσης στο συνημμένο πίνακα, συγκρίσεις τιμών υπεραγορών για προϊόντα που περιλαμβάνονται στη ψηφιακή πλατφόρμα e-kalathi. Από τα στοιχεία αυτά διαφαίνεται ότι, τα απόλυτα κοινά προϊόντα σε 7 μεγάλες υπεραγορές έχουν αυξηθεί κατά 29, από 228 στις 15/10/2025 σε 257 προϊόντα στις 19/11/2025. Η κατάταξη ακριβότερης – φθηνότερης υπεραγοράς παραμένει η ίδια και στις δύο περιόδους, όπως περίπου η ίδια παραμένει και η διαφορά στην αξία του καλαθιού προϊόντων στα €153,68 (19/11/2025) έναντι €147,05 (15/10/2025). Η αξία της ακριβότερης υπεραγοράς ανέρχεται στις 19/11/2025, για 257 κοινά προϊόντα σε €1,090 έναντι €936,5 στην φθηνότερη.

Δείτε πιο κάτω τα αναλυτικά αποτελέσματα του παρατηρητηρίου: 

Χαμηλότερη, ψηλότερη και μέση σταθμισμένη τιμή ανά προϊόν 

Σύγκριση τιμών:  Σεπτέμβριος 2025 - Οκτώβριος 2025

Διακύμανση τιμών ανά προϊόν

Δείκτες τιμών

Η αποτίμηση που γίνεται για το μήνα Οκτώβριο αντικατοπτρίζει την σταθερή συγκράτηση στις τιμές, με τον ετήσιο ρυθμό πληθωρισμού να κινείται το τελευταίο εξάμηνο σε επίπεδα αποπληθωρισμού, με ποσοστά -0,9% Ιούλιο και Αύγουστο, -0,7% τον Σεπτέμβριο και -0,3% τον Οκτώβριο 2025. Μεγαλύτερη θετική μεταβολή σε επίπεδο οικονομικής κατηγορίας σε σχέση με τον Οκτώβριο του 2024, κατέγραψαν οι Υπηρεσίες με +3,0%, ενώ αρνητική μεταβολή καταγράφουν εκ νέου, τα Πετρελαιοειδή με -7,5%, τα Γεωργικά Προϊόντα με -2,6% και ο Ηλεκτρισμός με -2,0%. Σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα, αύξηση καταγράφει ο Ηλεκτρισμός κατά +1,7%, ενώ τα γεωργικά προϊόντα παραμένουν στα ίδια επίπεδα σε αντίθεση με την περίοδο Σεπτεμβρίου/Αυγούστου που κατέγραψαν αύξηση +3,5%.