Το πορτοκαλί τρόφιμο που ρυθμίζει το σάκχαρο και ωφελεί την πέψη - Ποιος είναι ο ιδανικός τρόπος να το καταναλώσουμε

Το πορτοκαλί τρόφιμο που ρυθμίζει το σάκχαρο και ωφελεί την πέψη - Ποιος είναι ο ιδανικός τρόπος να το καταναλώσουμε

Θα μπορούσε ένα καρότο να συμβάλλει στη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2; Μια πρόσφατη μελέτη από το SDU επαληθεύει αυτή την υπόθεση. Ειδικότερα, ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα καρότα μπορούν να ενισχύσουν την ικανότητα του οργανισμού να ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα και να επηρεάσουν θετικά τη σύνθεση των βακτηρίων του εντέρου.

To θαυματουργό έλαιο που ρίχνει τη χοληστερόλη και ρυθμίζει το σάκχαρο
To θαυματουργό έλαιο που ρίχνει τη χοληστερόλη και ρυθμίζει το σάκχαρο

Το «χρυσό υγρό» σύμφωνα με τον Όμηρο, το ελαιόλαδο, κατά την αρχαιότητα δεν ήταν απλά μέρος της διατροφής, αλλά αποτελούσε σύμβολο υγείας και δύναμης. Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι ο Ιπποκράτης το περιγράφει ως το τέλειο θεραπευτικό.

Διαβήτης: Ελέγξτε το σάκχαρο τρώγοντας λιγότερο από αυτό το πασίγνωστο τρόφιμο
Διαβήτης: Ελέγξτε το σάκχαρο τρώγοντας λιγότερο από αυτό το πασίγνωστο τρόφιμο

Έρευνα, που δημοσιεύθηκε στο Lancet τον περασμένο Σεπτέμβριο, φέρνει στην επιφάνεια μια ανησυχητική σχέση μεταξύ της κατανάλωσης κόκκινου κρέατος και της ανάπτυξης του τύπου 2 διαβήτη, μια σχέση που παραμένει λιγότερο γνωστή στο ευρύ κοινό.

Υψηλό σάκχαρο στο αίμα: Οι 10 τροφές που δεν πρέπει να τρώτε ποτέ
Υψηλό σάκχαρο στο αίμα: Οι 10 τροφές που δεν πρέπει να τρώτε ποτέ

Η αντιμετώπιση του υψηλού σακχάρου στο αίμα μπορεί να φαίνεται περίπλοκη, καταλαβαίνω. Αλλά πιστέψτε με: με μερικές μικρές προφυλάξεις μπορείτε να κάνετε μεγάλη διαφορά στην ευημερία σας. Προφανώς, δεν σας λέω να αποφύγετε εντελώς ορισμένα είδη τροφών, τα οποία μπορούν να κάνουν τον ουρανίσκο σας και ακόμη και τη διάθεσή σας ευχάριστη. Αλλά και πάλι κάντε συνειδητές επιλογές, για να μην συμβεί το ανεπανόρθωτο.

Το ξεχασμένο όσπριο με διπλάσια πρωτεΐνη από τα άλλα – Ρυθμίζει σάκχαρο και χοληστερόλη
Το ξεχασμένο όσπριο με διπλάσια πρωτεΐνη από τα άλλα – Ρυθμίζει σάκχαρο και χοληστερόλη

Από τη Μάνη, την Κρήτη, το Άγιο Όρος και τα Δωδεκάνησα αλλά και την Βόρεια Αμερική και Ασία, το λούπινο σύμφωνα με τον Λουκιανό, ήταν απαραίτητο κομμάτι των δείπνων της Εκάτης. Ερχόμενοι στο σήμερα, ο ξηρός αυτός σπόρος ανήκει στην οικογένεια των ψυχανθών, μαζί με όλα τα γνωστά όσπρια που παραδοσιακά καταναλώνουμε, όπως τα φασόλια, τα ρεβύθια, τις φακές και τη φάβα. Αδίκως, όμως, δεν έχει την ίδια φήμη με αυτά, διότι δε στερείται σε θρεπτική αξία.

Πέντε πρωινές συνήθειες που ρυθμίζουν αποτελεσματικά το σάκχαρο χωρίς φάρμακα
Πέντε πρωινές συνήθειες που ρυθμίζουν αποτελεσματικά το σάκχαρο χωρίς φάρμακα

Εάν παρακολουθείτε τις τιμές του σακχάρου στο αίμα, ίσως είναι απογοητευτικό να τις βλέπετε υψηλές από το πρωί. Ωστόσο, οι υψηλότερες τιμές των επιπέδων της γλυκόζης τις πρωινές ώρες θεωρούνται φυσιολογικές, καθώς το σώμα παράγει την κορτιζόλη, την ορμόνη του στρες, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε μια άνοδο του σακχάρου στο αίμα γύρω στις 7 ή 8 π.μ., εξηγεί ο δρ. Kunal K. Shah, επίκουρος καθηγητής στο τμήμα ενδοκρινολογίας στην Ιατρική Σχολή Rutgers Robert Wood Johnson στο New Brunswick του New Jersey.

Το μοτίβο διατροφής που ρυθμίζει χοληστερόλη, σάκχαρο και μεταβολισμό
Το μοτίβο διατροφής που ρυθμίζει χοληστερόλη, σάκχαρο και μεταβολισμό

Η διατροφή και ο τρόπος ζωής μας παίζουν καθοριστικό ρόλο στη συνολική υγεία μας, επηρεάζοντας άμεσα τον μεταβολισμό και τον κίνδυνο εμφάνισης σοβαρών παθήσεων, όπως οι καρδιακές νόσοι και ο διαβήτης.

Ξύδι: Είναι το μυστικό που αδυνατίζει και ρυθμίζει το σάκχαρο; Μια γιατρός απαντά
Ξύδι: Είναι το μυστικό που αδυνατίζει και ρυθμίζει το σάκχαρο; Μια γιατρός απαντά

Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια νόσος της οποίας ακρογωνιαίος λίθος στην πρόληψη και αντιμετώπιση είναι η σωστή διατροφή. Εάν παραγνωρισθεί ο ρόλος της, η ρύθμιση της γλυκαιμίας με οποιοδήποτε φάρμακο, καταρχάς δυσχεραίνεται και στη συνέχεια γίνεται ανέφικτη.

Ξύδι: Είναι το μυστικό που αδυνατίζει και ρυθμίζει το σάκχαρο; Η γιατρός απαντά
Ξύδι: Είναι το μυστικό που αδυνατίζει και ρυθμίζει το σάκχαρο; Η γιατρός απαντά

Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια νόσος της οποίας ακρογωνιαίος λίθος στην πρόληψη και αντιμετώπιση είναι η σωστή διατροφή. Εάν παραγνωρισθεί ο ρόλος της, η ρύθμιση της γλυκαιμίας με οποιοδήποτε φάρμακο, καταρχάς δυσχεραίνεται και στη συνέχεια γίνεται ανέφικτη.

Η πικάντικη μεσογειακή υπερτροφή που ρίχνει το σάκχαρο και βοηθά στη ρύθμιση του διαβήτη
Η πικάντικη μεσογειακή υπερτροφή που ρίχνει το σάκχαρο και βοηθά στη ρύθμιση του διαβήτη

Στην καρδιά της Μεσογείου, ένα μικρό φυτό κρύβει μέσα του έναν καρπό «θησαυρό» για την υγεία μας, την κάπαρη. Αυτό το υπερτρόφιμο δεν είναι μόνο γνωστό για τη χαρακτηριστική του γεύση και αρωματική νότα που χαρίζει στα μεσογειακά πιάτα, αλλά και για όλα τα σημαντικά οφέλη που βάσει μελετών, μπορεί να προσφέρει στη ρύθμιση του διαβήτη.

Το απολαυστικό κόκκινο φρούτο που ρυθμίζει σάκχαρο και χοληστερόλη
Το απολαυστικό κόκκινο φρούτο που ρυθμίζει σάκχαρο και χοληστερόλη

Εκτός από το καρπούζι, οι φράουλες συμπρωταγωνιστούν ως το φρούτο που απολαμβάνουμε μετά το φαγητό το καλοκαίρι ή απλά ως σνακ ανάμεσα στα γεύματα, κυρίως για την ανεπανάληπτη γεύση της. Αποδεικνύεται, όμως, και σε έναν από τους καλύτερους και γλυκούς τρόπους για να παραμείνουμε υγιείς.