Καθημερινά νέες ιστορίες ερχονται στο φως της δημοσιότητας απο συνανθρώπους μας που δεν μπορούν να εξασφαλίσουν ουτε τα βασικά.
Η μεγαλύτερη κατανάλωση συγκεκριμένων τροφίμων περιορίζει σημαντικά τον κίνδυνο θανάτου από καρδιακές παθήσεις και καρκίνο, υποστηρίζει νέα επιστημονική μελέτη – Τι εξετάζουν οι επιστήμονες
Τον τρόπο με τον οποίο τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα προκαλούν σημαντικές βλάβες στον εγκέφαλο των ηλικιωμένων ανθρώπων, με αποτέλεσμα σημαντικά προβλήματα μνήμης και γνωστικής εξασθένησης αναδεικνύουν οι επιστήμονες σε νέα τους μελέτη.
Κυκλοφορία τροφίμων στην κυπριακή αγορά στα οποία εντοπίστηκαν υπολείμματα φυτοφαρμάκων
Ανησυχία προκαλεί το κύμα ακρίβειας και αυξήσεων σε βασικά καταναλωτικά αγαθά στα κυπριακά νοικοκυριά.
Αλυσιδωτές επιπτώσεις θα υπάρξουν στην οικονομία από την αύξηση των τιμών στα τρόφιμα πρώτης ανάγκης και από την αύξηση στα καύσιμα, είπε στο ΚΥΠΕ, ο Γενικός Γραμματέας του Κυπριακού Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου (ΚΕΒΕ) Μάριος Τσιακκής.
Τι σκέφτηκε ο Ισραηλινός Ντρόρ Ταμίρ, ιδιοκτήτης της εταιρείας τεχνολογίας τροφίμων «Hargo»; Να φτιάξει ζελεδάκια σε σχήμα μικρής αρκούδας, που είναι γεμάτα πρωτεΐνη αφού παρασκευάζονται από διάφορα είδη ακρίδας. Ναι, ακρίδας!
Οι μάσκες και η κοινωνική αποστασιοποίηση, μάθαμε πως είναι δύο γνωστοί παράγοντες για να κρατάμε μακριά παθογόνους παράγοντες που μεταδίδονται με τον αέρα, όπως ο κοροναϊός. Δεδομένης όμως της έλλειψης συγκεκριμένου φαρμάκου κατά του ιού, οι ερευνητές μελετούν τρόπους να αλλάξουν το … σάλιο.
Τι έδειξε νέα μελέτη σε χιλιάδες εθελοντές από τη Βρετανία. Ποια τρόφιμα φάνηκε να δρουν προστατευτικά έναντι του κορωνοϊού. Η πρακτική αξία των νέων ευρημάτων.
Η Κομισιόν και συγκεκριμένα η αρμόδια Επίτροπος Στέλλα Κυριακίδου ανακοίνωσαν την Τετάρτη νέα, χαμηλότερα, ανώτατα επίπεδα για το κάδμιο και τον μόλυβδο σε ένα ευρύ φάσμα προϊόντων διατροφής.
Το Υπουργείο Υγείας, σε συνέχεια των πρόσφατων Δελτίων Τύπου που έχει εκδώσει αναφορικά με την ανάκληση τροφίμων, στα συστατικά των οποίων προσδιορίζεται η μη επιτρεπόμενη ουσία οξείδιο του αιθυλενίου, πληροφορεί το καταναλωτικό κοινό για τα ακόλουθα:
Η φράση «παν μέτρον άριστον» αφορά κάθε πτυχή της ζωής μας γεγονός που σημαίνει ότι ακόμη και οι υγιεινές τροφές μπορεί να μας… ταλαιπωρήσουν αν το παρακάνουμε με την κατανάλωσή τους. Παρακάτω ακολουθούν ορισμένα τρόφιμα απαραίτητα στην υγιεινή διατροφή τα οποία όμως, σε περίπτωση υπερακατανάλωσης μπορεί να μας δημιουργήσουν ποικίλα προβλήματα και ενοχλήσεις.
TRENDING NOW
12ºc
13ºc
15ºc
