Μπορεί η πολλή ζάχαρη να προκαλέσει διαβήτη; Γιατί έχει κακή φήμη
“Η ζάχαρη αυξάνει έμμεσα τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη”, λέει η συνεργάτιδα της Cleveland Clinic και ειδικός επί του διαβήτη, διατροφολόγος Sue Cotey.
“Η ζάχαρη αυξάνει έμμεσα τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη”, λέει η συνεργάτιδα της Cleveland Clinic και ειδικός επί του διαβήτη, διατροφολόγος Sue Cotey.
Η έναρξη του εμμηνορροϊκού κύκλου πριν την ηλικία των 13 ετών συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 στη μέση ηλικία και εγκεφαλικού επεισοδίου πριν από την ηλικία των 65 ετών.
Η κατανάλωση κόκκινου κρέατος συχνότερα από μία φορά την εβδομάδα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για εμφάνιση διαβήτη τύπου 2, όπως καταδεικνύει έρευνα με επικεφαλής τη Σχολή Δημόσιας Υγείας T.H. Chan του Χάρβαρντ, που δημοσιεύεται στο American Journal of Clinical Nutrition.
Το χαριτωμένο «ομορφαίνει δεν παχαίνει» που ακούμε από τους πωλητές στις λαϊκές αγορές δεν ισχύει για το βραδινό φαγητό, όπως άλλωστε υποψιαζόμασταν είτε από βιωματική προσωπική παρατήρηση είτε απλώς υπακούοντας τη θυμοσοφία ετών.
Το υγιεινό διατροφικό πλάνο των ανθρώπων που πάσχουν από διαβήτη δεν διαφέρει από αυτό όσων δεν έχουν διαβήτη. Η Αμερικανική Διαβητολογική Ένωση (ADA) προτείνει για τους διαβητικούς ασθενείς τις διατροφικές οδηγίες που συστήνονται στον γενικό πληθυσμό –δηλαδή μια διατροφή που επικεντρώνεται στα φρούτα, τα λαχανικά, τα δημητριακά ολικής άλεσης, τα όσπρια (μπιζέλια και φασόλια) και τα γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών. Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Χαρβαρντ προσθέτουν μερικές ακόμη πληροφορίες που συμβάλλουν στη καλύτερη ρύθμιση του σακχάρου.
Αυτός ο στρογγυλός καρπός όχι μόνο είναι πεντανόστιμος, αλλά και υγιεινός. Ανακαλύψτε τα οφέλη για την υγεία, που προσφέρει αυτή η μικροσκοπική υπερτροφή με τη μοναδική γλυκιά γεύση.
Νέα έρευνα, που παρουσιάστηκε στην ετήσια συνάντηση της Ευρωπαϊκής Εταιρείας για τη Μελέτη του Διαβήτη στην Στοκχόλμη, υποστηρίζει ότι υπάρχει μια ένδειξη που προειδοποιεί για την ανάπτυξη διαβήτη τύπου 2 πολύ καιρό πριν αυτός διαγνωστεί.
Ένα εξαιρετικά πλουσιοπάροχο πρωινό αναδεικνύεται ως ένας από τους καλύτερους τρόπους για να διατηρήσουμε ένα υγιές βάρος και να ρυθμίσουμε τις τιμές του σακχάρου στο αίμα, σύμφωνα με νεότερα ερευνητικά ευρήματα.
Νέα, μικρή μελέτη, δείχνει ότι ένας τύπος διαλειμματικής νηστείας -η πρώιμη χρονικά περιορισμένη διατροφή- μπορεί να είναι το κλειδί για την πρόληψη του διαβήτη τύπου 2 σε άτομα που διατρέχουν υψηλό κίνδυνο.
Τα οφέλη της σωματικής δραστηριότητας στην υγεία αποτελούν μια διαχρονική θέση, επαληθευμένη από δεκάδες μελέτες, που τη συσχετίζουν με πρόληψη διάφορων προβλημάτων, μεταξύ των οποίων και η ρύθμιση του σακχάρου. Πολλοί, όμως, συγχέουν τη σωματική δραστηριότητα με την έντονη άσκηση, με αποτέλεσμα να αποθαρρύνονται και, τελικά, να υιοθετούν μια καθιστική ζωή.
Ο διαβήτης αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις του σήμερα για την επιστημονική κοινότητα. Επηρεάζει έναν στους 11 ανθρώπους παγκοσμίως και, δυστυχώς, έως σήμερα έχει καταστεί αδύνατο να βρεθεί μια αποτελεσματική θεραπευτική μέθοδος. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μεγάλο μέρος της προσπάθειας να εστιάζει στην πρόληψη.
Μια διατροφική επιλογή φαίνεται ικανή να μειώσει τον κίνδυνο μιας σοβαρής πάθησης, που ταλαιπωρεί εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Ο λόγος για τη διαλειμματική νηστεία, ένα διατροφικό πρότυπο που εστιάζει στην κατανάλωση μιας ισορροπημένης διατροφής σε συγκεκριμένες ώρες της ημέρας, η οποία, σύμφωνα με νέα ερευνητικά δεδομένα, μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, μιας πάθησης που μπορεί να αποτραπεί με υγιεινές επιλογές στον τρόπο ζωής.