Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης μπορεί να παίξει ρόλο σε ορισμένες δερματικές παθήσεις, όπως η ψωρίαση. Εδώ είναι τι πρέπει να ξέρετε.
Οι παγκόσμιες τιμές τροφίμων έφτασαν σε υψηλό 18 μηνών, ενώ ορισμένα προϊόντα αναμένεται να συνεχίσουν να κοστίζουν περισσότερο, σύμφωνα με παρατηρητές της αγοράς.
Η κατανάλωση σακχάρων έχει εκτιναχθεί τις τελευταίες δεκαετίες, καθώς αποτελεί βασικό συστατικό σε πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα και ροφήματα.
Μην ανησυχείτε, υπάρχει λύση ώστε να επαναφέρετε τη ζάχαρη που πέτρωσε στο πι και φι.
Νέες αυξήσεις αλλά και μειώσεις σε προϊόντα κατέδειξε το παρατηρητήριο τιμών καταναλωτικών προϊόντων για το μήνα Αύγουστο 2024.
Αν και τα φρούτα είναι μια φυσική πηγή ζάχαρης, παρέχουν επίσης απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες.
Αύξηση 65% καταγράφει το ελαιόλαδο τον Μάιο του 2024, σε σύγκριση με τον περσινό Μάιο, με την αύξηση σε σχέση με τον Απρίλιο του 2024 να ανέρχεται στο 2%, σύμφωνα με τον πίνακα του Δείκτη Καταναλωτή την οποία κατάρτισε ο Κυπριακός Σύνδεσμος Καταναλωτών και ο οποίος δημοσιεύθηκε την Παρασκευή.
Από τη φθορά των δοντιών μέχρι την εκδήλωση του διαβήτη τύπου 2, τα σάκχαρα έχουν ενοχοποιηθεί για την αύξηση του σωματικού βάρους. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα σάκχαρα ίδια αλλά ούτε και εξίσου βλαβερά για την υγεία, καθώς όλα εξαρτώνται από το από πού προέρχονται. Ειδικότερα, ερευνητές από την Ολλανδία διαπίστωσαν ότι η πηγή των σακχάρων (η ποιότητα) που καταναλώνουν τα παιδιά αποτελεί βασικότερο παράγοντα για την πρόσληψη περαιτέρω βάρους, και άρα και παχυσαρκίας, από την ποσότητα που προσλαμβάνεται.
Συγκρατημένος ο πληθωρισμός των τροφίμων παρά την αύξηση στις τιμές των καυσίμων σύμφωνα με το Παρατηρητήριο Τιμών Καταναλωτικών Προϊόντων για τον μήνα Απρίλιο 2024.
Στο πλαίσιο μιας αδιάκοπης προσπάθειας για μείωση της πρόσληψης ζάχαρης και αντικατάστασής της από πιο υγιεινές εναλλακτικές, μια πρόσφατη μελέτη έριξε φως στις δυνατότητες της στέβιας ως ιδανικού υποκατάστατου.
Αναρωτιέστε τι να κάνετε μετά την κατανάλωση πολλής ζάχαρης; Ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να νιώσετε καλύτερα.
Αυτές οι αποκαλύψεις χρησιμεύουν ως υπενθύμιση των πολλών μυστηρίων που εξακολουθούν να κρύβονται στις κουζίνες μας και της σημασίας της περιέργειας και της γνώσης στον γαστρονομικό κόσμο.
TRENDING NOW
12ºc
13ºc
15ºc
