Στην εκδήλωση σοβαρών και χρόνιων ασθενειών, το τι θα καταλήξει στο πιάτο μας καθημερινά παίζει έναν από τους βασικότερους ρόλους. Στα ήδη εμπεριστατωμένα στοιχεία, που επιβεβαιώνουν τη συσχέτιση της διατροφής με την υγεία, μια νεότερη ανασκόπηση ορόσημο κρίνει ένοχες τις διατροφικές συνήθειες του δυτικού κόσμου για την εμφάνιση καρκίνου και εντερικών διαταραχών.
Ένα παγωτό θα το απολαύσουμε μέσα στον καύσωνα. Ποια γεύση όμως, είναι καλύτερη για την υγεία μας; Η σοκολάτα ή η βανίλια;
Η διατήρηση της ασφάλειας των τροφίμων είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία σου. Υπάρχουν συγκεκριμένες τροφές που πρέπει να αποφεύγεις να καταναλώνεις μετά την ημερομηνία λήξης τους, καθώς μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα υγείας.
Είναι ένα φαγητό που αρέσει στους περισσότερους άνδρες και γι’αυτό πολλές φορές αγνοούν τις προειδοποιήσεις των ειδικών όσον αφορά στα προβλήματα που πιθανώς επιφέρει στην υγεία η υπερβολική κατανάλωσή του. Τι συμβαίνει, όμως, όταν το κόκκινο κρέας «απειλεί» και τη στύση τους;
Η διατροφή είναι καθοριστικός παράγοντας για την υγεία μας. Παρόλο που ορισμένες τροφές είναι υγιεινές όταν καταναλώνονται ξεχωριστά, ο συνδυασμός τους μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας. Παρακάτω θα βρεις επτά συνδυασμούς τροφών που πρέπει να αποφεύγεις.
Υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που καλό θα ήταν να μην παίρνουμε μαζί μας στην παραλία, καθώς υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να καταστούν επικίνδυνα για τον οργανισμό.
Βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και διανύουμε ήδη μερικές από τις πιο ζεστές ημέρες του χρόνου. Οι θερμοκρασίες ρεκόρ πλήττουν διάφορα μέρη του κόσμου, με την υπερβολική ζέστη να προκαλεί δυσφορία, ενισχύοντας την ανησυχία για σοβαρούς κινδύνους υγείας. Η ακραία ζέστη, άλλωστε, είναι η κύρια αιτία θανάτων που σχετίζονται με τις καιρικές συνθήκες και μπορεί να οδηγήσει σε θερμική εξάντληση, θερμοπληξία και πρόσθετη επιβάρυνση της καρδιάς και των νεφρών. Πέρα, όμως, από τις ορατές επιδράσεις της υψηλής θερμοκρασίας, υπάρχει κι άλλος ένας, αφανής παράγοντας που επηρεάζεται σημαντικά από τον υδράργυρο: Η όρεξή μας. Καθώς η θερμοκρασία αυξάνεται, η επιθυμία για φαγητό μειώνεται αισθητά.
Το διατροφικό savoir vivre του καλοκαιριού είναι τόσο έντονο που πολλές φορές συμβολίζουμε τους καλοκαιρινούς μήνες με ένα χωνάκι παγωτό ή μια φέτα δροσερό παγωμένο καρπούζι.
Βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και διανύουμε ήδη μερικές από τις πιο ζεστές ημέρες του χρόνου. Οι θερμοκρασίες ρεκόρ πλήττουν διάφορα μέρη του κόσμου, με την υπερβολική ζέστη να προκαλεί δυσφορία, ενισχύοντας την ανησυχία για σοβαρούς κινδύνους υγείας.
Η μείωση της κατανάλωσης επεξεργασμένου κρέατος κατά 30% θα μπορούσε να αποτρέψει χιλιάδες κρούσματα διαβήτη, καρκίνου και καρδιαγγειακών παθήσεων στις ΗΠΑ σε διάστημα δέκα ετών, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «The Lancet Planetary Health». Η ποσότητα αυτή ισοδυναμεί με περίπου 10 φέτες μπέικον την εβδομάδα.
Γενικά θεωρείται κακό να τρώμε πριν πέσουμε για ύπνο, γιατί πιθανόν αυτό θα οδηγήσει σε αύξηση βάρους. Στην πραγματικότητα, όμως, οι απόψεις διίστανται.
Το καλοκαίρι έφτασε...οι θερμοκρασίες αυξήθηκαν αισθητά και ο οργανισμός μας, ζητά μια ιδιαίτερα ξεχωριστή φροντίδα για να αντέξει στις νέες συνθήκες.
