Με στόχο την αύξηση της αναγνωρισιμότητας του χαλλουμιού ως αυθεντικού κυπριακού προϊόντος αλλά και την αύξηση των εξαγωγών στις διεθνείς αγορές, η Υπουργός Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας Νατάσα Πηλείδου παρουσίασε τη Δευτέρα το Σχέδιο Δράσης για προώθηση του χαλλουμιού στις διεθνείς αγορές.
Συνέρχεται για πρώτη φορά την Παρασκευή στο Σπίτι της Συνεργασίας στην Λευκωσία η Δικοινοτική Ομάδα Εργασίας για το Χαλλούμι, η οποία θα θέσει στο τραπέζι τα προβλήματα που υπάρχουν σε σχέση με την κατοχύρωσή του ως προϊόντος «Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης» (ΠΟΠ), σύμφωνα με σημερινό δημοσίευμα της τουρκοκυπριακής εφημερίδας «Γενί Ντουζέν», όπως μεταδίδει το Γραφείο Τύπου και Πληροφοριών.
Από σήμερα Δευτέρα 19 Σεπτεμβρίου στις υπεραγορές και καταστήματα λιανικού εμπορίου θα κυκλοφορεί μόνο χαλλούμι ΠΟΠ.
Από αύριο Δευτέρα η περίοδος χάριτος τελείωσε δήλωσε ο Υπουργός Γεωργίας Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Κώστας Καδής και οι επιθεωρητές του Τμήματος Γεωργίας θα βρίσκονται στις υπεραγορές και στα καταστήματα λιανικής πώλησης, για να επιθεωρήσουν την απόλυτη πλέον εφαρμογή του σχετικού κανονισμού για το χαλλούμι.
Το χαλλούμι είναι η σημαία της αυθεντικής παραδοσιακής κυπριακής κουζίνας, είπε το Σάββατο στον χαιρετισμό του στο 3ο Φεστιβάλ Χαλλουμιού και Τραχανά, στο Μένοικο, ο Υπουργός Μεταφορών, Επικοινωνιών και Έργων, Γιάννης Καρούσος.
Αντιδράσεις εκφράστηκαν την Τρίτη στη συνεδρίαση της Κοινοβουλευτικής Επιτροπής Γεωργίας, κατά την οποία κλήθηκε ο Υπουργός Γεωργίας, Κώστας Καδής, να ενημερώσει τη Βουλή σχετικά με τη συμφωνία που υπογράφηκε μεταξύ των εμπλεκόμενων φορέων για την εφαρμογή της παραγωγής του χαλλουμιού ως προϊόν ΠΟΠ. Οι αντιδράσεις για την παράταση της μειωμένης ποσόστωσης αιγοπρόβειου γάλακτος, το οποίο θα φτάνει στο 10%, εστιάζουν στο γεγονός ότι η συμφωνία δεν έγινε με οργανώσεις που εκπροσωπούν το σύνολο του αγροτικού κόσμου και επισημαίνουν ότι θα προκύψουν από αυτή μακροχρόνια προβλήματα για τον κλάδο των αιγοπροβατοτρόφων.
Τις πρώτες μέρες του Σεπτέμβρη φαίνεται να ξεκινά η παραγωγή χαλλουμιού από όλα τα τυροκομία της Κύπρου με βάση τις προδιαγραφές της Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλεσυης (Π.Ο.Π), ύστερα από συμφωνία στην οποία κατέληξαν σήμερα Υπουργείο Γεωργίας και Τυροκόμοι.
Οι τιμές των πρώτων υλών που συνεχίζουν να είναι σε πρωτοφανή επίπεδα, η μείωση της αγοραστικής δύναμης των καταναλωτών, καθώς και ο χρόνος που χάθηκε σε σχέση με την παραγωγή χαλλουμιού Π.Ο.Π., εντείνουν τις ανησυχίες για έναν δύσκολο χειμώνα για την κυπριακή κτηνοτροφία.
Τον έντονο προβληματισμό του για το γεγονός ότι η τουρκοκυπριακή πλευρά παρακολουθεί από τη θέση του θεατή τις εξελίξεις στο ζήτημα του χαλλουμιού, εκφράζει ο πρόεδρος του Ρεπουμπλικανικού Τουρκικού Κόμματος (ΡΤΚ) Τουφάν Έρχιουρμαν.
Πιστή εφαρμογή της Νομοθεσίας και του Ευρωπαϊκού Κανονισμού που κατοχυρώνει το χαλλούμι ως Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ), όπως και τις απαραίτητες αλλαγές που θα επιτρέψουν κάτι τέτοιο προνοεί το πλαίσιο της συμφωνίας για την παραγωγή χαλλουμιού ως ΠΟΠ η οποία υπογράφηκε από τα εμπλεκόμενα μέρη.
Υπογράφηκε την Παρασκευή η συμφωνία εφαρμογής της Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) για το χαλλούμι, από τις συνολικά 10 οργανώσεις ποιμνιοτρόφων, αγελαδοτρόφων και τυροκόμων, που εμπλέκονται στην παραγωγή του προϊόντος, στην παρουσία του Υπουργού Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Κώστα Καδή και του ΓΓ του ΚΕΒΕ Μάριου Τσιακκή.
Σε αναμονή του τελικού κειμένου συμφωνίας που επιτεύχθηκε για την εφαρμογή της Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) για το χαλλούμι, βρίσκεται το ΚΕΒΕ, όπως δήλωσε στο ΚΥΠΕ ο Γενικός Γραμματέας του Επιμελητηρίου Μάριος Τσιακκής.
