Για το Δεκαπενταύγουστο ετοιμάζονται οι ιδιοκτήτες κέντρων αναψυχής, οι οποίοι ξεκίνησαν ήδη να προμηθεύονται τα κρέατα που θα χρειαστούν, από τα κρεοπωλεία της προτίμησής τους.
Δεν χωράει καμία αμφισβήτηση πως Πάσχα και αρνί πάνε μαζί, ό,τι κι αν γίνεται στην αγορά.
Διανύουμε τις άγιες ημέρες του Πάσχα και πλησιάζουμε προς την Κυριακή του Πάσχα και οι καταναλωτές προβαίνουν στις αγορές τους για τα πασχαλινά ψώνια ώστε να ετοιμάσουν το πασχαλινό τραπέζι της Κυριακής του Πάσχα.
Πάσχα στην Κύπρο χωρίς σούβλα και αρνί δεν γίνεται. Κι όμως, οι υψηλές τιμές σε όλα τα είδη κρεάτων πλην του κοτόπουλου, βάζουν τα νοικοκυριά σε δεύτερες σκέψεις.
Οι υπεραγορές και τα κρεοπωλεία κινήθηκαν πάρα πολύ καλά την εορταστική περίοδο ανέφεραν στο ΚΥΠΕ εκπρόσωποι του Συνδέσμου Καταναλωτών και του Συνδέσμου Υπεραγορών. Αντίθετα, πεσμένη ήταν η κίνηση σε καταστήματα ένδυσης και υπόδησης.
Κάθε ρεκόρ, φαίνεται να έσπασε ο Δεκαπενταύγουστος, στις πωλήσεις κρέατος με πολλή κόσμο μάλιστα, να αναγκαστεί να επισκεφθεί τρία διαφορετικά κρεοπωλεία για να μπορέσει να βρει κρέας να αγοράσει.
«Πονοκέφαλο» προκαλεί στους καταναλωτές οι συνεχείς αυξήσεις που καταγράφουν οι τιμές του κρέατος ενώ σε απόγνωση βρίσκονται και οι κρεοπώλες, αφού οι επιχειρήσεις αρκετών αναγκάζονται να βάλουν «λουκέτο» λόγω των αυξημένων λειτουργικών εξόδων.
Το κόστος των σιτηρών σε συνδυασμό με τη ζήτηση και την προσφορά κρατούν σταθερές στα ύψη τις τιμές των κρεάτων, παρόλο που πέρασε η εορταστική περίοδος των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.
Δυσβάσταχτο είναι το κόστος της ενέργειας για πολλές επιχειρήσεις που παλεύουν να τα βγάλουν πέρα, με το βάρος να γέρνει περισσότερο στις μικρές επιχειρήσεις οι οποίες αντιμετωπίζουν και σκληρό ανταγωνισμό από τις μεγαλύτερες.
Με στόχο την καλύτερη πληροφόρηση των καταναλωτών, η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή έχει ολοκληρώσει έρευνα για συλλογή στοιχείων αναφορικά με τα επίπεδα τιμών λιανικής πώλησης νωπών κρεάτων και πασχαλινών εδεσμάτων, για τις τιμές που ίσχυαν στις 19 Απριλίου 2022.
Εντατικότεροι έχουν γίνει οι έλεγχοι των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, ενόψει των εορτών των Χριστουγέννων, στην αλυσίδα διακίνησης κρέατος και άλλων ζωϊκών προϊόντων, όπως είναι τα εργαστήρια κοπής κρέατος, τα κρεοπωλεία, τα γαλακτοκομεία – τυροκομεία και τα υπόλοιπα υποστατικά διαχείρισης ζωϊκών προϊόντων.
Πέραν των 300 επιθεωρήσεων - συγκεκριμένα 319 - σε κρεοπωλεία και υπεραγορές και 16 σε εργαστήρια κοπής κρεάτων πραγματοποίησαν οι Κτηνιατρικές Υπηρεσίες του Υπουργείου Γεωργίας ενόψει των εορτών των Χριστουγέννων, όπως ανέφερε ο Υπουργός Γεωργίας Νίκος Κουγιάλης, ο οποίος πραγματοποίησε το πρωί επίσκεψη σε υπεραγορές και κρεοπωλεία της Λεμεσού, συνοδευόμενος από λειτουργούς των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών.
